材料：
- m8 s3 n* i6 ftvb now,tvbnow,bttvb魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
, m7 o. [: B$ n7 etvb now,tvbnow,bttvb日本圓米飯 適量
7 B' O: @+ b8 d公仔箱論壇鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
2 k# e8 `9 n- atvb now,tvbnow,bttvb紫菜芝麻 適量
$ C% ~+ r7 s0 I7 x1 g牙籤 數支
- Q6 A1 C8 U, J6 B3 I& l! c" i! Q
* z% c6 a& l( g+ B調味料：5 p5 ~! t" K& h: Y, n( E3 x$ Q
蜜糖 1 湯匙公仔箱論壇8 |. ^& a1 f( V1 D( w
水 1.5 湯匙
( M2 S5 }) K) ~& x W3 N/ j公仔箱論壇辣椒油 適量 (選擇性). d7 ?1 R9 A+ `6 |, {3 D* U
日本醬油 1 湯匙
& T6 g: d. }; p5 S [5.39.217.76
. v Q, m' Y; h4 j- Z做法：
: Z, |/ q+ ~7 F+ q9 |1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用; \' s: g u4 ]3 A( b3 n3 N
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
& b: N4 [* K, Otvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料拌勻，備用
* s) v0 X- t0 `* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ ?5 b* T! X1 Q* a( ?& N9 j p
*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成5.39.217.76# d+ Z7 m) f1 m1 m8 G7 f4 \ \
*香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成( e2 l0 y2 Y2 s9 G
' u F5 R! L; x: u7 ~% K. D. _5.39.217.76 |
發表於 2007-12-19 10:24 PM
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