材料：
/ R, P7 g5 S/ z- X+ \' q魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)5.39.217.76" w+ U% r1 X, _# O4 S* `: V3 y
日本圓米飯 適量# `& S) z5 z0 K
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)5.39.217.76& @8 }# E6 s6 Z% n c
紫菜芝麻 適量公仔箱論壇 S+ s9 K" S+ k
牙籤 數支
; G. |9 C0 X7 G6 ^公仔箱論壇2 W. [( i' ?/ s4 G' d& j. d' i
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, ~7 J h- @- i3 F3 n) [
蜜糖 1 湯匙
* N# `% w, [ G7 ]水 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& B/ Q& A& G& P% U, `! ?
辣椒油 適量 (選擇性)
M/ y1 S" V) M: ?5 _1 l日本醬油 1 湯匙/ @: }, O/ m0 Z" r) X$ X+ \
. D* p' [- a5 n/ U( T9 j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇3 H7 B/ h. x; ^- `" a3 O1 p
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用
- [0 D$ t; ]4 @: U3 B# r2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
J8 n* A9 @5 T8 o3. 調味料拌勻，備用
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*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成 o" n4 W& `0 F5 \% k
*香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成4 _. T- s" r# V
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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