火腿面包：tvb now,tvbnow,bttvb) o3 _9 S' @, U* p3 K0 f! n% w2 E
: p/ v7 d8 E+ s# m# f公仔箱論壇材料：公仔箱論壇1 I- w- b7 [, V' D
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g5.39.217.767 ^! m5 U7 \9 k. y
0 |0 @8 `$ ?$ ?4 R( l公仔箱論壇做法：
( t$ b6 e0 m& y' I( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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' Q8 _0 w! D( W2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜" x4 ]8 e M. x2 a) H
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 {; |9 |& G* V# q) H4 \" e3 ?3 o! m
- z+ k* r. J( w, F w1 A+ F4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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8 p9 j' y( O3 @0 ?* E公仔箱論壇5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液5.39.217.76: f; C5 Z& Y9 a1 T8 y% ^0 B! \# S
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! Z: k: X- f; a) O4 u p* a' F" W6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！tvb now,tvbnow,bttvb1 S. |. }/ v3 y& K9 i1 Q
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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6 ]2 {% p+ p: M; q/ g! @5 A% o. {5.39.217.76我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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