火腿面包：
( u/ p1 A3 i% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W" x7 m0 C5 a. \$ s公仔箱論壇材料：* y4 A+ n! e3 O3 I
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g k; W, G9 n6 K& w! U5 y( H1 @
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做法：
5 J8 k3 A0 p" {" A3 g+ u! {9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机公仔箱論壇- @8 @2 B) @ L
$ e0 o! |, A6 u C2 b' H3 K5.39.217.762、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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" B; p% _: A9 V/ y- y$ g w6 \3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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8 n- Q, h2 o- q# M5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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) f9 E) P- F7 d, B% Q8 s' u5.39.217.76我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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, C6 G5 }. }9 j- V* r" T6 m' T4 _5.39.217.76厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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/ [4 p( {+ m+ U. H) Q0 T/ e7 P+ B6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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