火腿面包：公仔箱論壇' x |& _: | m% F' I
% V9 G$ i6 C! }, E U3 r$ _5 u6 C公仔箱論壇材料：
7 {3 s# n9 t+ o5 V; Y3 ?2 ~0 F公仔箱論壇温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g公仔箱論壇/ T% c' }) I; Y* f U6 t4 X
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做法：- C' j4 n6 b! K; D7 o
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机& H& V3 W5 y% w* u: W
7 T w, l& V% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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8 p1 z% T7 C7 d# F3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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9 b* q* j6 J; u4 h. {' K D公仔箱論壇4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 u% @" d9 |
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液公仔箱論壇$ C( S. _* g4 b, h% T: d1 ]: Q
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6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 公仔箱論壇9 h- S- T# i4 B, f' B9 C. ~
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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