[馬來西亞] 提供寄宿生膳食‧承包商用回鍋油

eqwai

5.39.217.763 q0 O0 f; B2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 Z, W# y: r% ^0 [

( e( s2 k' u! _- r0 I- h# D9 G6 a

• 

  膳食承包商使用不新鮮的冷凍魚煮食。（圖：星洲日報）

• 

  罐底的日期顯示番茄醬已過期。（圖：星洲日報）

• 

  敦法蒂瑪學校的膳食供應商使用回鍋油煮食。

# p! n  v5 f  _/ R" ~

; X. j' X& I4 q% p. W# f4 [
7 t3 V; m$ D! Z. l$ w- f) K! h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 }: k7 \' c- v

8 Q% q* Y8 w, s( H
6 u& q) ?* O4 W4 x/ M（吉隆坡16日訊）《2011年總稽查司報告》揭露，21所學校的膳食承包商供應不符合規格及過期的食品、10所學校的承包商使用入口的水牛肉和不新鮮的冷凍魚作為食材，而有一所學校的承包商使用回鍋油煮食。4 p: Y" r8 d  U9 |( K9 f; B4 r
教育部為所有住在學校宿舍的學生提供膳食，截至2011年6月，教育部管理1千零10所學校的熟食供應服務，包括60所寄宿學校、88所技職中學、125所政府津貼宗教學校和737所其他學校。公仔箱論壇; U7 j: X7 s: P" ]; ~" ~' s! W7 s
教育部去年共撥出2億7千零78萬令吉作為上述學校學生的膳食用途。# a* a) p( ]% v$ v
報告指出，根據合約，膳食承包商必須確保使用有素質、清真、未過期及符合食品法令的食材，否則政府可終止合約；調查發現，10所學校的膳食承包商沒有遵守合約內容。 （星洲日報）