停經後減肥的關鍵少吃甜點、含糖飲料與長期減肥有關
5 B1 _0 J% f2 w. ~, y* f- d5.39.217.761 l5 Y. R& q/ f, q$ C/ [
 ! M1 l9 v& E$ @3 L1 p: y$ k
50多歲的婦女可能會發現，越來越難維持體重。電影製作人Susan Williams 52歲了，她一直努力減肥，不但無法減重，甚至很難維持原有體重。她最近改變飲食，吃更多水果和蔬菜，少吃糖和白麵粉，現在已經成功減輕了幾磅。
' |2 E% i2 [6 P" W* {" K公仔箱論壇 1 g" O" t' I& b6 ]3 M* _
傳統觀念認為，更年期體重增加是不可避免的，很難減肥，但有篇最新研究質疑這種觀點。tvb now,tvbnow,bttvb7 o! @' b4 x7 l9 _$ b8 i& }0 P1 E
! J+ B8 y) {" [& j公仔箱論壇 研究人員針對5百多位參加減肥研究、50多歲、停經後過重或肥胖腰圍大於31.5吋的婦女，檢視其飲食行為，並鑑別出常想去除體重的婦女行為。高居榜首的是減少含糖的甜食和飲料，其次是限制肉類和奶酪，以及吃更多的水果和蔬菜。
0 E. z- c' k# q2 Z" ~; otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 l# `6 e! h8 }" d$ T# A) Q
參與者都沒有高血壓、心臟疾病、或是糖尿病，一半的婦女遵照減肥計劃，包括定期與營養師、運動專家和心理學家開會討論；另一半的婦女則只是有機會出席一般健康研討會。: A' B8 C0 X! A k: |1 S
5 D7 d% Z4 S0 j6 v4 ?1 b$ p. k
這些婦女被追蹤4年，營養和運動組的婦女平均減少了8磅；一般健康組只減少半磅左右。兩組在6個月的減重行為包括吃較少糖（甜品和含糖飲料）、較少油炸食品、更多魚、以及較少外食；4年後，長期節食成功的行為包括還是少吃甜品和喝較少含糖飲料、吃較多水果和蔬菜、少吃肉類和奶酪。# A% L' s k/ G
* ]( P' X# }$ E9 V# I" F! ~" g! G
美國匹茲堡大學的Bethany Barone Gibbs博士表示，減少攝取甜品和含糖飲料，往往能更成功地減肥並維持體重。Barone Gibbs推測，短期、而不是長期的減重策略可能難以持久，例如限制油炸食品和減少外食次數。
/ Z' j& @9 h( o5 O2 D* A: ?( T5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb- M8 L/ a' D1 D8 m
北美更年期協會的執行董事Margery L. Gass醫師表示，雖然常常看到40多歲和50多歲的婦女體重增加，但不能怪罪於停經。不管男女都有變胖的趨勢，可能是因為年紀大了腹部脂肪增加，但這樣會增加心臟病與中風的風險。) x& b# e# d4 w! l
7 J3 `* R) C3 E$ m% m1 @公仔箱論壇 停經期前後體重會增加，在日本比美國更常見，顯示大部份是西方飲食的問題。因為日本婦女比美國婦女吃更多水果、蔬菜、魚，而且較少吃糖、紅肉、以及速食。Gass醫師表示，日本女性比任何其他國家的婦女更長壽（平均88年），她們的健康飲食是一個重要的原因。
: V9 D x; o& x: {6 |$ r( m& m
" [, L0 \: M6 Z A2 R: N( O4 J- K 雖然體重增加是不可避免的，但大多數的中年婦女應該要少吃多運動，來維持自己的體重。公仔箱論壇& c& U' x6 w7 s2 T
1 E! w# F [, J; E5 `8 u4 N4 v 這篇研究發表在營養和飲食學協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）上。
% z/ Z, K. J) x h9 \. o; [" U 3 X, y O7 k- P* c$ X1 ?& H; |5 X6 }4 a
出處: By Salynn Boyles
' ~( i: t9 ~9 T$ I( _6 Itvb now,tvbnow,bttvb作者: Salynn Boyles
1 D! u4 Y r! } g g5 g5.39.217.76審閱: Louise Chang, , MD |
發表於 2012-10-16 07:45 AM
| 
