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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


# C9 n6 K; Y7 X% d3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- z# g5 v* Q& R3 K; q5 ~, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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# N8 W+ u1 |8 @7 n+ k! w公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ Q+ K% }4 L
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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7 B/ z/ ~4 `* r  ]6 `& a' p/ E( ?9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* G, J0 j: P& C' H3 M, c& O2 L

. P# T4 ^5 d; ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。9 |( K# H1 j4 l
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。* Z# [' l& l$ V) n; U- S( {; Z

6 ]' m0 o! ?4 H) |樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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4 J4 O$ ?6 V, }! U蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。# o  E6 D6 x: B, Q& ~0 _; U( a
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 L, e& f% ?8 B
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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2 m' b  W2 m6 B) P) A) k公仔箱論壇Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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9 I( a6 r6 l7 ^; B樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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: T/ {* V) {) R' Y4 J5 |2 s1 P" Vtvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 3 v) d3 E4 @6 A/ [  v( U: g. D
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- a/ Y2 x8 }* X* I3 {; I8 }' K0 X5.39.217.76樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。! ]1 F) \$ |  k- s0 T

4 U% d# b5 c$ o% Y5 E0 C8 y" ^tvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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! X3 _) K% Z0 y9 l9 l. Q( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 A7 @! r& V

; ~* v. O( W- m6 o0 i* S. jtvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對Macaron之評分 : 公仔箱論壇" \& _0 B/ X0 R2 @- `3 W) e

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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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7 N% B) U4 X6 h3 a* ^# G+ ^司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : * m: G2 C. Z3 f; C, e

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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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3 |( U3 Z- ?$ l4 I0 A0 ~) ~5 K3 {) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
! j( u+ ~4 a  ]* o2 a& A. i* Q" z" i5.39.217.76
9 n* y( m& O$ V. h; Dtvb now,tvbnow,bttvb我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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