秘製醬一字腩排tvb now,tvbnow,bttvb: b: _+ R/ b; f6 R" Q" w3 J, m
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一字腩排 1000克(2斤). U( Z1 z; v/ x$ E; B
4 N8 j0 P5 R3 o# q4 c混醬材料:
# S, N# i) E# W) q5.39.217.76磨豉醬 1湯匙
* G; x- N: Y$ m+ I0 i公仔箱論壇海鮮醬 1湯匙5.39.217.76) U; L! K, p/ q1 L, j
茄汁 1 湯匙6 z: S* s( F5 x) ~2 S$ G
生抽 2,湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 `) B F0 A, n; u
少許酒
, S( z5 Z, M8 |/ q/ itvb now,tvbnow,bttvb混合
0 h+ k% U7 J1 _- O. r. S2 p; h5.39.217.76公仔箱論壇2 @7 E7 J* S9 b& `$ D9 s( I
調味料:
$ B2 h& `7 E v八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: x0 P( F% l
冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 L. e% t+ f" f
薑 4片
3 h! z; p! P2 m3 y! t蔥 2條
5 h& ^+ v3 n1 J* o5 p/ X7 _2 g5.39.217.76水 1杯或1杯多少少
' J0 O, f: q* n% b- _ E( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
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# _6 U% u; e9 _3 W0 w2 O先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
$ N* Z2 X* h# S7 z8 \ k下腩排 2邊都煎到微微金黃
* x0 l! {, R( P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色 }& Q( c7 K) t' |, J" a, ^
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖/ V7 ]$ |( Q) ~' }3 |
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
* h' q3 Q4 A: \" V$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ F3 C) f5 Y' P3 D/ J" w. J' F& v
配菜:
+ I2 k6 v% y3 g' L5 o5.39.217.76青菜150克
, _* q# h3 S% Y/ I5 s* W# B8 l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許水焗3分鐘
$ ?$ x. p$ m0 S炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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