秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)% U1 b8 i9 K! O' f4 j3 Q5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) {* j; G& `8 k' [! F
混醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb% j- E$ l6 ^( {% w) w6 D3 x
磨豉醬 1湯匙
# D2 b, f& l: S海鮮醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W" c1 C j. o2 i
茄汁 1 湯匙1 X2 R% Z5 l9 t! \% m) z% W
生抽 2,湯匙- N+ g/ {% b& C6 t4 b8 g' K( z( m X
少許酒$ G$ Y2 e& P* [
混合
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調味料:
1 a( Z- D, I' Ztvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒$ W( q1 @9 H" m- f
冰糖 少許
: [# c; X3 @0 J: C; V" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片
U! _" K& k4 p& Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2條
" d/ T/ k$ J0 c- Y: D8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ A+ O7 P- o2 r3 f
生粉1茶匙
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' d' G$ {. n: s( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
+ ~2 S L! @! ltvb now,tvbnow,bttvb下腩排 2邊都煎到微微金黃
; M0 p0 b0 z& g# |5.39.217.76即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色4 k# j% V, ]* g0 k3 E* l
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
$ L( F% N2 Y# O3 l' a7 o炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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配菜:
9 o6 N8 }& `+ h, Q# u. m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜150克
0 x8 T- z, R* z5 G& L0 I; m, b' N加少許水焗3分鐘
2 d+ a, g0 S0 R* P0 l5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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