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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
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' ]' C* X2 o0 y# b* X+ R5.39.217.76一字腩排 1000克(2斤)1 F3 ^% T5 t! T4 A' u; ?
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混醬材料:
4 S. e/ @0 d; I" |, {磨豉醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ `' ^% Q: E6 C
海鮮醬 1湯匙
7 {* E/ ]$ L4 i2 T5.39.217.76茄汁   1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* f' a1 {" ]+ a! `
生抽   2,湯匙; N: u5 l3 f4 W( |
少許酒
( I7 K" _8 f2 ]/ A  Y9 O混合TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 ?; {$ F+ z

$ a7 g& \( E3 d6 Y# W! n2 R9 \6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:% Y" T2 B$ r4 H( c( S2 V
八角 2粒
* ]# S% K% A% ^5 x$ i* }# {5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 少許公仔箱論壇' ]( n" @  M* {% s3 i1 Y
薑 4片+ @+ g7 v6 x4 D: R2 r2 d
蔥  2條; `' r! u* @0 A) g
水  1杯或1杯多少少$ F" b  @: ]; ?' g$ M
生粉1茶匙- a$ p" C3 @& ?7 q

3 z) A7 v6 a- J! ~" l; a公仔箱論壇先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
2 l: s$ z6 N5 @% j5.39.217.76下腩排 2邊都煎到微微金黃
  p: k, d0 G- O8 \: E' U" ]1 p& v即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 R9 V8 u  r/ z0 Y1 i8 B
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. v( V/ Y  m
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可5.39.217.76& m( R8 C/ k" b! M: C

6 O4 n+ a) _" W+ s5.39.217.76配菜:
4 n3 p+ L& o# t  Q& q7 z! \4 S5 L9 o青菜150克
5 S) j% X- h/ n: H- l1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許水焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 s: A$ M4 w" E
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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