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雞翼 5 隻
: u# v3 b: D' b5.39.217.76薑絲或片 數片
0 G1 x: u1 i; |; y/ m% H蒜 一個
0 M* Q3 V$ ^9 D+ a醃料: $ b- _$ z( Y) N
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 . J1 l7 S+ [: D
煮菜酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) w4 F6 n6 F5 T- s- g# Z( k
鹽及沙糖 少許
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醃法: tvb now,tvbnow,bttvb1 p. `/ d Z" Q2 d- h$ _8 x
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 : g" |4 u: K; m0 _* w3 C
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
* @- C/ h8 t- y1 B- }5.39.217.763. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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* {' @8 T% J, l5 s# y/ N, q2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |