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3 P1 a9 B* [- b/ l+ N雞翼 5 隻 ! O. m. K& N, i
薑絲或片 數片 公仔箱論壇! P* |8 \( f$ Z) @1 X$ T! t' q
蒜 一個 tvb now,tvbnow,bttvb5 j; b/ h3 ~. P: y- a7 z
醃料:
+ B# E6 E5 i& [9 W/ U9 {3 n$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 w y9 q9 |" r+ p
煮菜酒 少許
3 F2 D/ ~9 w+ I- N: a鹽及沙糖 少許
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7 P0 p3 }) `( W! z3 a' [9 ~公仔箱論壇醃法: " ?+ Y2 b: _; v
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 # e3 \; }& K/ ^+ \
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
/ Y, A% h, K8 b' d8 `& h/ I' u9 v" A3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘- E" K+ }7 L% h5 E* W
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |