[甜品] 南瓜湯

甘仔超

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( }7 _; h) S( [; T5.39.217.76幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......7 S+ V3 }8 u* j5 O# }5 Y
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E& }: _4 y- b* m* ~( P  o5 `
咁就POST個湯上嚟啦.......
- R* H1 l+ P3 `3 ~5.39.217.76唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
( C1 A# E( F) r$ Z' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........  o6 Q$ t' c* s6 U5 B; c& i
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
7 {5 s: a" k9 j; k0 j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' [+ `! q- Q- R
材料 :4 t6 `% |% k) I& ^. L8 N3 a5 ?
南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
+ P+ B) S! c( V1 v+ P' i7 Y5.39.217.76洋蔥  半個
- B; x- Z% s1 U; y5.39.217.76蒜頭  2-3粒
2 I6 s3 o* ?" @- w雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
- b' y' \9 L! Y( R. Q% x; s公仔箱論壇忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
+ |+ c! V, @( x水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
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5 c' D4 @4 l) [1 n公仔箱論壇7 N# v8 S- Y* p2 x7 P
調味 :
: s4 N  ~; J% L% S3 {/ X糖   1茶匙  W9 o  C9 s' w- G7 O9 J
鹽   1茶匙  
2 Q; e3 `, b% Q! ~; C6 p. |2 T0 [胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)公仔箱論壇  k3 |' {1 K2 e) T: k! G: t' H# q
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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0 K) X5 {: R! D+ d) l做法 :
/ y9 G* j, P5 C# P3 e0 D! C公仔箱論壇1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
2 X( S( d- n* `2 A0 p+ _! \% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [+ M# I; c7 J3 |2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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9 w3 e; J7 I' i5 Y# s. L3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。: O/ l- s$ B3 X7 _1 `; o+ n+ y, C6 }
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins: q! P( X# K; L8 d7 N6 f
    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。5.39.217.76& N# q" r0 G7 n
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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