在北角新都會皇宴酒家，一班人正在輪籌，但他們不是茶客，而是酒樓的員工，等候取回尾糧。, s8 @& q% ]! U
' c6 q5 N# D& B2 E有大約五十人，在酒樓連續工作超過兩年，根據《僱傭條例》，可以享有相等於最少一個月糧的遣散費，但由於酒樓只是以18個月的短期合約聘用，完約後叫他們當散工，之後再簽約，酒樓毋須支付遣散費。
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9 N' T+ Z+ B, \" o8 } `" b/ k/ E有年資九年的廚房工指，如果以長工計，公司欠他遣散費三萬元，亦有做了近六年的員工，由於支取日薪，並無遣散費。
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飲食業職工總會秘書長黃必文估計，員工的遣散費最少涉及廿多萬，而這種聘用手法在飲食業界好普遍，追討相當困難。
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發表於 2012-10-9 04:57 AM
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