材料﹕
( g7 N0 l" n3 c; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩
' H* I: r+ S5 Q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
/ k D, d- R; v9 ]花椒少許
6 t( ]1 n, c2 B; H公仔箱論壇薑2片公仔箱論壇: c _+ Y3 l! K/ Q
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb- G' M2 c) J) `, E% M
醃雞料﹕
7 k9 r3 z5 I( l. H- U" k) `- z公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb s5 _% Q: ^( m9 ~1 R6 C& S: d
水3/8杯
?+ Q$ X; j2 W% W0 c$ p5.39.217.76老抽１湯匙5.39.217.76' B3 f1 k9 M$ m1 J+ _
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c; I+ _3 [0 l. @7 F
甜豉油4湯匙/ S6 F4 _9 g* S
片糖1/2片
7 ?! U- V/ _8 ^& y. ]& d7 S% V; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# a- N! @9 e$ k
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 I% T- P# K: E' H, g
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ G, l# _( O4 K
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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