材料﹕
8 E& _( m$ Q3 {5 |5 s, x2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩公仔箱論壇6 ^4 h/ D0 r- c: I2 ?
蔥段1條
3 ^( `5 e9 f( X7 [; f花椒少許公仔箱論壇+ Q5 G2 K8 F. \8 j( }. c
薑2片! {7 U9 @) t N1 S0 }7 T
八角1粒公仔箱論壇( ?9 f3 v1 v/ l
醃雞料﹕- L8 x5 V/ m/ G! _* V8 M; |" i3 O
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕" Z7 l; t s) ]
水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" J+ Q) B6 @- v. v% N7 N
老抽1湯匙
: C. o+ y7 x$ I/ _4 x* A- ]tvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙. J" P! v1 A' F0 U
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A0 O; f. [3 H/ ?
片糖1/2片
0 S! R' i* ~. P3 ptvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
4 t: c9 D3 W4 L. p P1 k) @公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, z" | s3 \
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
) \7 M L+ H* N9 `3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |