    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 E8 P# B4 A/ s! q* ~) b
- 東南亞菜在香港大受歡迎，最近有商務酒店開設泰菜館，推出$88抵食自助午餐，由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜，同樣風味十足。文：趙志雄 圖：郭正珊
8 P, p3 E# j6 [, I( z( d' J* W公仔箱論壇: e1 z* Y2 u: V1 z
5.39.217.762 x+ O, H8 ]1 V( Y
泰廚主理 秘汁炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; c/ i+ {* g; V: s* q3 y
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
L: q# e) D7 M* ]' b) v% z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
6 B% E4 G3 G# u+ V! k) Z5.39.217.76 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
+ W* ] c8 f1 C- x3 k0 X' r
1 z8 |5 j2 {" Y5 V1 G" o Thai Pad
/ }/ A' v- m. T# e* F公仔箱論壇 地址：大角嘴大角嘴道88號
0 `# p! w" M$ {2 C( r公仔箱論壇 旺角麗悅酒店2樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ W; P- t8 o* R8 k. a
公仔箱論壇; n' {* {, R2 L' K2 Z' L& b7 S
秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）) ^* e) s! \+ v A
雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
) M2 k& T: B' c8 h- j3 b, i公仔箱論壇 ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f# c0 X7 P8 O( _
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
; `0 V# U- _: R4 o. L6 y' ]5.39.217.76 1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
: J6 V; y+ p) G* T; m 泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。公仔箱論壇' Y2 e+ ~ V* j2 [6 g, V
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
' E0 H* y% C8 T" W 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
: V; n5 M) G4 B* g& C% c 3. 黃咖喱大頭蝦$148
* s" [* a. Q5 X1 K3 {1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
; k& X: b' h" d! [- ?" {5 htvb now,tvbnow,bttvb 4. 冬蔭功湯2 m4 r$ |9 i$ Q6 ]4 O, d) p- a
自助午餐菜式（單點$58）
7 U# K9 X- z7 ~ Vtvb now,tvbnow,bttvb 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
/ n4 I5 |: H: Q$ ^6 U; t0 a1 j) u" ^, Gtvb now,tvbnow,bttvb 5. 龍眼冰自助午餐加$10tvb now,tvbnow,bttvb- k8 B5 I4 o) z0 p, d: Q, U
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
| 
發表於 2012-10-3 09:28 PM
| 
