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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

0 ~) ^( @' X9 |4 }# b' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* d+ `2 D) d5 ^: z5 l, N  泰廚主理 秘汁炮製
9 j- k9 [8 r$ j) X8 N$ y3 jtvb now,tvbnow,bttvb  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 i! S+ A* w" i/ B* s0 `
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。tvb now,tvbnow,bttvb# Y  ]& Y* ]4 g: g* p/ u' A# z7 z
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。5.39.217.76/ A6 }( J9 \0 t; t' X4 g& T
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  Thai Pad
* h$ P+ f  p) z$ M& B2 t+ t8 j; C5.39.217.76  地址:大角嘴大角嘴道88號
2 ]7 m. ^6 Q* r9 q, ^4 @) e  旺角麗悅酒店2樓tvb now,tvbnow,bttvb+ z  K; v+ B" V1 J$ u" s
  
1 y/ ?$ a: M2 x9 ^/ n) F3 _1 b" G" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)5.39.217.76$ O* p4 T+ l  U* E
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。tvb now,tvbnow,bttvb7 s' ]. |: b4 k/ _5 V1 n% s
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。
0 r% m& t$ f" W8 o, q  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& i6 k) [) U
  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
8 T/ H' v, \8 F; l7 j- H6 I2 c- l  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
/ G6 W0 n$ H; ?  p  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
: F; {0 c" D* T* A公仔箱論壇  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。
% N) a  I! }2 i- G1 F+ ?6 l& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 黃咖喱大頭蝦$148
. ?9 p8 x. F8 W$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 C) [, d) Q9 P$ G+ V; i, \
  4. 冬蔭功湯! Y( Z& f. |* D0 s% u- b4 m* v
  自助午餐菜式(單點$58)
. p  i' v7 ^* z: {2 k4 r  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。
! z, T0 f3 Z! d; a, h0 I1 y公仔箱論壇  5. 龍眼冰自助午餐加$10
& E- ]) X: I( y" g2 Ttvb now,tvbnow,bttvb  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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