雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb) H2 l& H6 V% m
青江菜 3株
& p7 ?+ Q! e9 \公仔箱論壇綜合豆 2大匙
' d+ ~( {6 U/ A2 k; O- } Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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1 T% Y) M8 s) L+ P5 {tvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙
( g) F4 r) D- J5 J4 N$ b- Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 C$ D1 C6 `9 j( r2 i z
冰糖 1/2大匙 5.39.217.764 N- |6 {, f9 Z/ \" a' O
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& d+ y2 i- z+ U) P3 x8 w# f
五香粉 1小匙(淋汁用)
2 n E* D+ Y' k& R6 h1 N) a(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 Y2 e6 _/ c9 G) }8 [
糖 1/2大匙
f& z6 I7 {/ S& l3 n/ T- G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用)
. a3 m' f, V0 r9 M( |9 ytvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇, I, x! Y8 o7 R3 C$ _3 [9 K, H
香油 1小匙
" n1 W/ l. T6 L( `3 }- v* p公仔箱論壇(4)醬油 1/2大匙
0 @$ D4 \; D4 J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" @7 \. J% T! i- o
香油 1小匙
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6 b3 X& b7 S# z- E% j5 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% |5 r: g+ U) i' f# B8 Q
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
, @3 v7 B7 M, x' f公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v* _ e( V0 m/ B. Q' Y2 E* R
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
* F& l9 G# l0 F(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ E( B1 q0 I( t* T' K4 ]5 d
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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