雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) U& q7 \3 |- d1 T
青江菜 3株 ) s1 F- h0 v& t1 y
綜合豆 2大匙
) d S4 X) Y. {% g+ d X白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; i" T5 g+ Y4 F: X, K1 ]" \ g
1 N' [$ P; a" j2 [/ I" V(1)蠔油 1大匙
8 o) R9 q' H5 a' @) N1 A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙 公仔箱論壇2 }6 m3 w7 H, C- q
冰糖 1/2大匙 5.39.217.76 k v3 V0 V$ r M& f3 W# H
水 3大匙
" b& l! u* B5 E, p) \公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用) 公仔箱論壇0 ^3 g+ h9 E; c+ X, H9 y
(2)紅糟 1/2大匙 0 E+ }2 }& f4 `6 p6 E
糖 1/2大匙
) J* p/ w) v% G: g) |% K0 C鹽 1/2小匙(豬肉用)
- _' V! u$ l% O+ ^5 F5.39.217.76(3)鹽 1/2小匙
. u. \0 D$ Z+ z' |! I$ C5.39.217.76香油 1小匙 7 }' y+ ]% v$ F/ p/ a k% @: c
(4)醬油 1/2大匙
! }+ G" H* Q' S糖 適量 8 h/ b7 a% P3 Q5 ~' u( `
香油 1小匙
4 E9 j- I0 V1 D3 o+ G0 `1 I- P: r) w9 L3 A/ U# @/ w, U2 s
公仔箱論壇' [* ]6 x+ ?0 W# \1 V* @2 ^
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
\6 r* s- b+ \& V$ ](2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
T! s5 ^' q0 K, c, c+ }2 g3 V# G' f公仔箱論壇(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% n. t9 P- V% h3 p5 A) i- ?
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
* ]- o9 m3 G8 G8 w; `(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
| 