雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
9 H/ ^; y* P4 E5 Ytvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3株
. f" ]0 c6 W2 c% Y: j: Y綜合豆 2大匙 5.39.217.760 d4 X% s. j9 M# W7 q& W3 l; o2 e5 X: _
白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ u% F- h( B
2 o- _' r D9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蠔油 1大匙 + Q' v1 G5 P( C
醬油 1/2大匙 5.39.217.767 l4 G, m3 \7 ~$ e, h
冰糖 1/2大匙
- V# i" P1 m5 |! h* y2 Stvb now,tvbnow,bttvb水 3大匙
& e3 e* x: G m+ s! @/ ?5.39.217.76五香粉 1小匙(淋汁用)
! B$ ?. ]5 H6 }/ j公仔箱論壇(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! ~' H7 H6 W# s1 @/ @; n9 X Z
糖 1/2大匙 8 ` h1 H) ]6 q3 D3 T
鹽 1/2小匙(豬肉用)
. E0 J9 i1 Y2 \1 [! L+ B(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 O, t8 ^ w0 u2 n0 J% o4 C( W! p' @
香油 1小匙
/ G6 t& ?# \; e/ t, d% P( x$ o5.39.217.76(4)醬油 1/2大匙
- @- U& L. [- ^$ H2 X5.39.217.76糖 適量 4 t+ _0 b+ j8 z) Q
香油 1小匙 ; F8 ]% G& J* a1 _+ [7 w. d
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' Z* b" w6 Q' Q% f8 O/ H4 N公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
; R. f- r3 ^ f) v3 C( g, u/ }" Rtvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
9 \, z( v$ O7 X5 K(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
T0 w& _0 l+ c) [) ~- y6 j p(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L. m6 _* O7 _: {7 ^) b( |
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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