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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】
' D+ U: G9 v- k公仔箱論壇紅蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 _% ]% m0 y  _
馬鈴薯  300公克 公仔箱論壇# s  Z9 y# M* W1 p' F; ~3 R
洋蔥  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 ^1 R# N+ m  K) w9 q7 c
奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) @, u& n) h! A( G
雞高湯  1200㏄ ( h' ]7 o- S4 t* o% B
豌豆仁  2大匙
( o2 `" o6 I% u3 J- w& _) k+ Itvb now,tvbnow,bttvb小型義大利麵  1/2杯
3 c  U/ u0 V  P, Z巴西里末  少許 7 d2 d/ a: X' F$ _) [8 O
【調味料】 0 T2 k; m. W& `% q7 D/ q# o
鹽  少許
5 S3 w: f. i" @% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇" w2 W! H! w, b8 O! Q
【做 法】 * @- ^. G$ ~4 t9 y4 u6 o
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。 5 K; N' c9 M! H% J& F+ q
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 公仔箱論壇+ ?3 t4 X& a4 G3 k
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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