[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

net432

【材　料】
3 I. f4 m/ G7 T6 @紅蘿蔔  150公克
  r: P5 R. u$ I- F公仔箱論壇馬鈴薯  300公克 公仔箱論壇  w( j* v* y6 L0 L
洋蔥  150公克
5 R, m* I' ~# d. n+ J! j& [奶油  2大匙
6 S5 l, Z, ?0 t, M# Z0 m( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  1200㏄ # y2 E9 Q$ ^( |9 }* K. b( ~
豌豆仁  2大匙
+ S/ k0 g- M0 stvb now,tvbnow,bttvb小型義大利麵  1/2杯
7 C( N9 Z; }3 T5 M9 _4 k" g  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末  少許
% R0 ^9 G7 g3 W6 @5 R% k9 {1 [公仔箱論壇【調味料】 / W4 x; K6 j: ~( T
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# _. L6 L: c/ d5 p" a
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 |8 `! C% ^& ]+ l
【做　法】
4 A) L; T1 I4 Q' Q1 W6 ^(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 : M; c& J9 m& j5 h$ B
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
& i7 g, H8 Q5 |- R(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。