 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
3 g" m% S2 M' b& ?0 }3 H* e! F5.39.217.76香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。& L; q+ g9 I- G0 q- r
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4 G3 d9 e+ |- Z5 y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~+ @7 M6 q% V# ~0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* I# i5 h) @& W( O$ J5 ]
7 }$ Z& h! n: T$ z! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' Q2 D) {* \8 J& j' ]/ s
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
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《陳生 from星浪餐廳》1 e# }$ S4 `0 Y
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
+ ~0 g, D% a3 `) |/ ]/ b# q有十數戶人家，只有西人和老人。
' E, A# ^. f6 K& u! A1 f: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
- n6 j) S6 U+ j2 p0 M, e公仔箱論壇有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。5.39.217.760 m' q# M0 f" x0 _% t
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
1 P6 @% H7 B. f* Z% U: F, Z7 `% z有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
% t" w4 n0 U. e有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。, B7 \1 ]# C( g0 h$ o1 d6 `8 e
有我的祖屋，依舊。
$ g" t6 `' n. f) e0 x6 V0 O公仔箱論壇有月亮永遠在餐廳的上方。
6 L! E( F/ D8 {5 Otvb now,tvbnow,bttvb有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 R& r& H4 N3 |% m8 P) P9 Q
寧靜的中秋。
! e8 [* W2 q0 t" u, D3 b* S, E5 `tvb now,tvbnow,bttvb這裏是模達灣。4 B# X7 y* I9 R ^8 u
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
' x' X* R$ @+ N5.39.217.76（a）The Bay星浪餐廳
6 H( D/ O" N. f南丫島模達灣7號
/ o3 \0 P/ `: f" a5 d- G交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
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 Piri-piri辣椒大蝦$128
/ G8 A$ o( u- \- |: q; t公仔箱論壇酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 G# V8 Q( |$ l, a& z
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$1205.39.217.762 q5 `* }5 p# J' y3 D8 p: C3 b
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
4 M8 F+ |. h' E0 N公仔箱論壇榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
9 R- m& |$ D% f6 J- {7 n* F% J公仔箱論壇5.39.217.763 e ^8 L! ~6 g+ r
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 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
, j( l* Z3 @6 ?1 |+ o0 A1 j: E《宇仔 from農舍》
; f% P8 t+ U3 U1 {* \1 d8 j! r曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
* L& b3 d. {+ F（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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, F, X: Y; \- C" w- S( ^5.39.217.76 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
" G& `: W. w7 \4 r# a0 k- K2 C- {5.39.217.76這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68公仔箱論壇9 L# k; M6 E& N1 W
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
0 [* Q) v1 R4 l4 S' }) Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
$ W/ d, x e$ N+ p6 [相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 2 R) m% K, S9 o1 S
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 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
& t' r Y i" q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘭姐from「蘭得自在」》$ y; a I Y9 W
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
( i2 ~( j3 H u# C! M$ B" a' @: y（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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( T5 `5 g4 i" y9 }0 E3 l: ]$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* h7 r# t' S( y: ^$ x: `
 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽tvb now,tvbnow,bttvb- C& f! A# ^7 q7 y, V. |7 A
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
7 Y. e; F0 p, G$ f3 L0 w! k' Z5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ 5.39.217.763 G: n2 ] o- d- g2 [; L3 r
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 5.39.217.76& L$ J* U1 O, |' N$ o/ @$ C& @
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/ s& s; T- {5 b0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H5 ]* B3 }% s, U! N) Ntvb now,tvbnow,bttvb《泰叔from長沙小廚》
& r' K3 D* X2 O8 E3 L. H* W5 h, x我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。' a* N5 |& e/ C+ X
（d）長沙小廚公仔箱論壇3 u8 Z1 O$ R, d$ K6 o$ O9 G
大嶼山長沙下村35號地下
) {! Z0 a& c! l' b2 L! m8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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tvb now,tvbnow,bttvb# C8 K* Z A: Q. [& [( `/ z: B3 n
 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
) j8 } C. P4 p# L h) b公仔箱論壇每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88& O2 g! u; d7 G. `2 Z- V
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 tvb now,tvbnow,bttvb& m$ w* ]/ J# v" o* X/ p
2 G& m* ?8 J- z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. Z4 J. u! }0 v1 F9 W M5 D: p$ Z% y
d6 ~: Z2 C. B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 W$ t3 e: c6 g2 j! `
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
+ S# F5 w. V% Y, O, V8 R《Sanco from Baby's Coffee Store》( ?. X1 i* x- z
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。tvb now,tvbnow,bttvb) k% D+ ?* G7 a- P% M- [
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 \/ Z8 P% M
（e）Baby's Coffee Store5.39.217.766 V1 I# P: E% x% ]
大嶼山塘福村27號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w R* W4 a" h1 U! b
( g( j1 U0 D1 ~% wtvb now,tvbnow,bttvb
2 b1 l% y- B U4 N3 r$ S! d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ {$ B; G+ ~0 n# F
" f+ K9 f& Q) T# \. mtvb now,tvbnow,bttvb Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
$ ?: @0 [& q' n- ~tvb now,tvbnow,bttvb入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) ~2 c$ E: o8 N# A
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
5 s# f) w+ T3 ]2 O qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( e' O5 Z' ^9 \/ Y a8 g' H
難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》1 @1 u: `7 y( i2 E4 Z
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。tvb now,tvbnow,bttvb# h8 c) u1 D/ f7 C, c8 z7 `8 u2 R
（f）The Gallery Bar& Restaurant
6 j" z% c9 Y$ s% o: K$ X! [4 A$ _: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山塘福村26號 公仔箱論壇. O" |' Q2 W' a) D2 b7 M0 j. j
( t% M* ^# U4 a; j4 u+ y- S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4 ^: Z* K5 H2 p) l# p! t' N6 h
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; l' ^- M+ h" @5.39.217.761 R. [$ m3 q3 V! p; W3 E5 v8 @/ `
% ~/ m3 w o# ^* h6 x公仔箱論壇公仔箱論壇) r6 Q: ~9 j3 G) E C. i& q3 q
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E4 g) | ?2 b0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Black augus rib eye$245（連一款小食）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( H' F0 a* Y; A# s( @- c
美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
1 G; m( Y2 n( B% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
. _( h/ U. B( w' m' e味道清香、渾厚、甜美。
# O' A9 N, B6 b" T（右）London Pride啤酒$48
/ U$ C- q4 w' v$ l" i" C全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
' P3 L+ u) K1 g% x( T. w沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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2.洪聖爺沙灘
/ Y ?% o2 s7 V( L. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, w& i0 J% ]! e. u# n/ ]6 ]
/ a5 ?, i( x3 Q' m1 v5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.榕樹灣大街餐廳tvb now,tvbnow,bttvb+ v( r8 K( z8 V
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 , \) i. W2 Y7 F9 Q
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& l( w0 A1 ]& u, g
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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2.貝澳6 U& M0 U1 ~) T3 e
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。5.39.217.76; u% x* S2 V) R U8 S
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3.塘福沙灘9 s- r( ^5 B0 h
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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