[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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                                            鸡蛋西红柿汤6 c4 T  V. T+ k. C
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 5.39.217.76# L$ Q  ^, Y- o8 p1 [/ |- C

. \6 G& `2 Y# X2 K" D2 O: S# _公仔箱論壇　　参考菜谱：
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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　　制作：
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. v- M. o. s* _" Ktvb now,tvbnow,bttvb　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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. |( d0 r1 d6 I8 r/ S5 J公仔箱論壇　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 6 L3 z$ z# n3 \0 V) c
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。