
, b. e0 U7 R( F/ z! o) r+ j3 c5.39.217.76 鸡蛋西红柿汤# K3 w% x& p+ ~- W! g% S
- p; Z" R) A1 z- z- U$ s5.39.217.76 学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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参考菜谱: # V9 I- r# @. z) m* z0 s
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材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜 8 g/ Y$ \7 v0 i9 a( h3 R
/ c$ k6 a8 H2 u5 a& etvb now,tvbnow,bttvb 制作:
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$ R+ `0 u) \+ H5 y; L公仔箱論壇 1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。 tvb now,tvbnow,bttvb% |9 u! n4 d6 O4 @% D" ], @
+ | n( o+ @! G' a 2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
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3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。 |