[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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6 Z8 E  @5 g- |' j' v7 d# R' A                                            鸡蛋西红柿汤
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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　　参考菜谱： + C0 V( s, K7 J. E' l5 d( ?

( Y" C- _, x$ Gtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 5.39.217.76  \: E  I  M3 t) W' H

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9 f! W9 X' d: X2 C5.39.217.76　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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8 P/ [% O* X. m　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。