[中式食譜] 鱼香苦瓜

cheecheong88

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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 公仔箱論壇0 }% Q1 D5 L6 l  z5 H( y/ w! e- d

% ~% \1 F* b3 J" W材料：
& t/ c2 V  w8 b( x/ v3 n* `* c3 Z5.39.217.76苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖& O6 w- h* Q" t, z1 @
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做法：　tvb now,tvbnow,bttvb1 f* a; x7 m# S/ F$ |
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用: T7 v# I; E% Y4 Z/ h
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅