[中式食譜] 鱼香苦瓜

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0 W2 H, y# X) V  R; p公仔箱論壇喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
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1 G8 K! o  F- Q+ C$ g: f. Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：　公仔箱論壇% ~& z1 d6 I" f5 _- ^& j) _
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用6 @1 H/ H( @* G
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅