材料:
; C, w2 |+ T/ ?: f" `) a l* E蛋 1 1/4隻 , c. }0 |/ v' S; N9 L7 h
水 80 毫升
t- S! b, [3 R" X4 Q: H5.39.217.76無鹽牛油 15g 公仔箱論壇# S5 V2 x/ b: D V
麵粉 30g
9 D- A5 D( p2 [ t2 i4 Y' Q雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! H7 L- a) X! r: p3 g
工具:擠花袋 % n: Z; @- D9 w$ G% A3 u) h9 n
做法: 5.39.217.76, N& E7 L6 F' A8 B
[1]將烤爐調至150度預熱. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 k+ A) L9 g( i2 K! O6 b0 J' B3 J, \
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 5 K! G) G1 p! C1 C3 i. J7 h8 `" S
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
, v# x* h j+ [+ Z% U. stvb now,tvbnow,bttvb[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
) O- N$ l& _" j- Z# D6 {- w+ X公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋 5.39.217.765 J( P# ?9 Z( G/ p
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# w7 m% q+ d
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). ) d% H; f( E6 {# Z% u N0 Z& \
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. - [2 Y/ F* \) @
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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