材料:
# P( w8 C- {: s! H( K$ |9 B4 M蛋 1 1/4隻
. _/ s4 g: M) c4 w2 m" P: N水 80 毫升
! `; U i& {7 x8 t! J公仔箱論壇無鹽牛油 15g
5 X. i% @' J# a7 {" W0 j: @麵粉 30g
9 Z2 z" X) D; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量
' Y. L5 S5 F& o4 h: G3 g' w( q; Qtvb now,tvbnow,bttvb工具:擠花袋
/ o9 ]; P& p/ k- M0 j0 p& }8 Q公仔箱論壇做法:
- `0 } Q- A! {4 A+ [- r7 u5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將烤爐調至150度預熱.
' h3 L9 N3 g- J, Y! U2 \0 r8 ^tvb now,tvbnow,bttvb[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 f# i0 t# N$ f" p! h
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
w+ ?" [8 T2 i s1 s[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 G% I0 j* r! m, f7 v
[4]將(3)的放入擠花袋
3 T3 Y& _* n1 D' S$ u+ P公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 l: J+ h6 w2 x7 m2 ?# [0 V
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
' w' U1 ]* C& r) J' m: d; {( W公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
4 e/ U6 u( z% ]& D) V/ V; Z% m5.39.217.76[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |