材料:
3 J+ T" Y i" S0 N5.39.217.76蛋 1 1/4隻
3 t: L: }1 w- u2 Y4 C9 z+ V5 A公仔箱論壇水 80 毫升 5.39.217.76* Z/ ]' h3 e! Y' D, a# `
無鹽牛油 15g 公仔箱論壇1 z/ B/ R; } A# B: F- w0 Z
麵粉 30g ; R" y) ? H) R9 g- M8 H- }
雪糕 適量
1 z4 P* U) d V: F! w0 K; ^工具:擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* k( b+ s: w. ]* H+ K3 K
做法:
- U2 o8 j7 a! x: [; ?" e i9 \6 n! M公仔箱論壇[1]將烤爐調至150度預熱.
2 Q7 P4 F$ w' h8 w[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
. X1 [$ ~- _4 n2 o# o' n5.39.217.76 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
6 c7 K9 L$ G0 q; j$ U; i9 u[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
" I: F: a* {, |7 B3 J( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4]將(3)的放入擠花袋
3 B# [! q# _* O公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A; |. F- K5 {9 Y8 ^ B
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
+ U! R+ `5 N7 m5 J( h" C[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ C& x) x! h g5 S
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |