材料: 公仔箱論壇6 ^! n6 m& V3 t% t D) w) \1 E4 a
蛋 1 1/4隻 5.39.217.76) P0 `" ?% r& f' p. {$ E/ o5 o
水 80 毫升 4 o/ O: c% h* P
無鹽牛油 15g 公仔箱論壇% B3 k S6 r' P/ Z
麵粉 30g
8 r5 y' n# U3 ]+ ^3 q: x$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 n8 `/ g3 U/ C
工具:擠花袋 5.39.217.76; X6 g( n* o! k. h
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 F/ y5 O( t( T
[1]將烤爐調至150度預熱. 9 z4 |/ v+ T" `$ ]' v0 I2 D) Q! x
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 5.39.217.76: T! ^( u6 c E8 ]% _& _+ s
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 5.39.217.764 p2 {! p" `& X2 ?; R
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
# F/ k( c6 y: k. \' c! [tvb now,tvbnow,bttvb[4]將(3)的放入擠花袋 : o& }# T# T+ E) M: \7 A9 w) K; y
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
7 V& c. A9 f" [$ w$ ]% k8 k1 C(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.76: l: S$ o" j6 W- R
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
0 @: L) S0 w8 [6 p1 ]5.39.217.76[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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