[甜品] 雪糕苞芙

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" m- C3 W2 _5 [
蛋 1 1/4隻 ! a3 q) N1 p3 h5 v& M' t8 k
水 80 毫升
. D8 n. X( D! j; \7 `tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 15g
6 j' b$ ?7 L# ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 o3 X$ S8 I' x
雪糕 適量
$ L8 h% D* w& {( h9 r工具:擠花袋
) O1 J7 o% f. @) a做法: : ]( c7 @. C, `" ?3 x
[1]將烤爐調至150度預熱.
. y% w* F/ Q2 |: ][2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
( _2 }5 Z4 F7 f* c, a  G. ?　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. ) m8 ?$ a2 i% J. h. ]
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. ! H1 I& |* V; ]8 o
[4]將(3)的放入擠花袋
5 D" Q" G, h' t/ q$ A* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 7 O) e. S9 F6 W" H
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). / A* F2 A* M# ~2 T8 ]
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. tvb now,tvbnow,bttvb: Y  K" N8 u5 G( \8 z; k
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.