[西式食譜] 一口Pizza

puma8811

材料：(6塊)& ^! V- v- i8 W* l4 t. K5 W( L
日本南瓜半個
; O/ ~- W& Y8 Y+ I1 I. A$ Ttvb now,tvbnow,bttvb沙樂美腸（salami）6片公仔箱論壇! M8 R- y3 A. B1 [
菠菜半斤5.39.217.766 I' l& L5 I- _* _( i+ r9 C/ `" D
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
. g$ e: {2 Z4 h（mozzarella cheese）3 c6 I" P% [# @" ~+ v) s
車厘茄片1塊
$ w* d9 t1 B- i公仔箱論壇忌廉芝士2湯匙
! l& ~3 a2 |) G( W3 J+ r8 a) ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉各少許公仔箱論壇9 ^# _4 O; P) a! [$ h, c
　 　  
3 |) _& J1 Q! X7 U; M7 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
! S. `! U4 ^+ h2 X# X2 c5.39.217.761. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。
5 y5 R( R5 W, i3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。! a" s9 \+ G' q9 V
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
4 g- V+ w: r  Z9 W5 Q" ~+ F7 ?tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇: n# {2 B7 \; f: Q  i( h
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。5.39.217.76( E6 B  R1 t1 ]3 M. q
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
+ L3 H& j2 s% j0 u2 t3 r7 g3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。