材料：
8 ^- U$ c+ J# P' T F: C1 |5.39.217.76嫩板豆腐二件
: W: l$ x. y% G* _7 v公仔箱論壇鯪魚肉六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A% M! p9 y. M4 w* L8 \7 D
蔥兩條5.39.217.764 M# w/ C E, v2 ], k2 _- W8 y% v
蛋白一個 2 g+ f3 F. Y8 r9 T9 ]
調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ y& i9 r1 z& p
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! C& B& Q% X6 ?! N, G; S+ O
胡椒粉少許
( T2 B. L# Q7 ?3 T8 C2 u) l, t做法：4 t0 v( Y& I" v9 V p6 V; b! o5 s4 C
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
: |. ^8 Q: `: l" P f2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。0 b( x- |% N5 h3 g, d9 J! T/ l
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。/ \+ r9 C0 y) v- R
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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