[中式食譜] 老少平安

puma8811

材料：
. A) C# j6 [6 y$ ftvb now,tvbnow,bttvb嫩板豆腐二件
$ B# d* ~3 z% A- h7 f5.39.217.76鯪魚肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb/ N- B6 X: K, s% n8 {' u
蔥兩條
' |2 i: n% U6 z* F6 d蛋白一個 5.39.217.76( H' v( ]& o9 B9 ^# f0 X4 A2 \4 X
調味：5.39.217.766 J2 f; g: T1 u0 t$ C4 a
鹽適量2 w$ B1 w: \8 r8 \. o; z. |: V8 F6 b" N  G
胡椒粉少許  tvb now,tvbnow,bttvb% {, P3 x# t4 R0 J
做法：公仔箱論壇' ?3 n% q( J& X. T+ B+ w6 ~
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
+ [: |% V7 ~2 I5.39.217.762. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; w: B" H2 M/ r) L; v
3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
' X7 L5 W2 q3 e* c. o0 y5.39.217.76調味時加入少許五香粉，味道更佳。