本帖最後由 civicboy1969 於 2012-9-28 01:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) a/ X8 I8 f) G- O C8 W9 H
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1 k2 _# C( L* r; a(雪蘭莪‧士拉央26日訊)25名工程師、測量師、文員等人連續6小時又壓又砌,準備締造全國最大的月餅打破紀錄。5.39.217.76, _- }5 v, ~3 r! B
這個蓮蓉及豆沙口味的冰皮月餅直徑為3.8公尺、高度為27.5公分,重達3千910公斤,製作費高達15萬令吉。% ]: C- L' b' v& T, `7 Q3 g! c+ i8 T. G
策劃人兼雲石集團董事長劉丞鳳表示,製作這個最大月餅一共使用了1千730公斤的蓮蓉及同等重量的豆沙作為餡料,外層鋪上厚度1吋粉紅色冰皮,重量為450公斤。
4 F8 @% k4 `8 n公仔箱論壇主辦當局曾經在2007年成功製作全國最大粽子,這次嘗試製作巨型冰皮月餅,準備挑戰保持了11年的紀錄,全國最大月餅的舊紀錄是2千348公斤重。
/ M9 r9 T2 G7 ^+ d2 D公仔箱論壇(星洲日報) |