由于去年名牌月饼销量不如理想，今年厂商决定减产，导致哥打峇鲁各大商场的名牌月饼货源短缺，许多受顾客欢迎的口味更是卖断货。受欢迎口味无法补货
" Y0 |+ W0 w$ H8 ~7 c; B& h0 m在减产的情况下，厂商今年以“配给”的方法，“限额”供应月饼给各商场及购物中心；过去，有关厂商是按商场的订单来出货，而今年“限额配给”的做法，不只令商场相当错愕，也造成了“有市无货”的怪异现象！" J( H8 i; R" Y, `' b1 Y
哥市主要商场的负责人告诉《南洋商报》，今年的月饼“配额”较去年供应量少了20%，让业者面对月饼供不应求的问题。
0 P5 P4 m# B5 `4 Q据知，往年哥市商场所获得的供应量洽好满足地方上的需求，也就是说，在中秋节之后，基本上不会有月饼卖剩的现象，因此，厂商因为“减产”而减少哥市商场的“配额”，确实有点“匪夷所思”。# J9 V2 ]5 d& }2 ~* J1 X
运输问题加剧缺货tvb now,tvbnow,bttvb( R+ @" B7 u2 ?) t
商场负责人也指出，一些较受欢迎的口味，例如茉莉单黄、绿茶单黄、莲蓉单黄等卖断市后，由于没有货源，已经无法补货。6 u7 n; z& w/ s) U" t) _
据了解，除了因为去年销路不好，导致厂商减产之外，运输方面的一些问题，也加剧了地方上月饼供应出现“紧张”的现象。
& M$ ~3 K4 W. a+ q3 c去年滞销减产———哥打峇鲁太平洋购物中心分行经理●周晋强& l# a7 k1 f$ I& \' ~" S. A4 j+ W+ M% j
去年滞销减产厂商是因为去年月饼销量不佳，而决定今年减产。公仔箱論壇1 r; u& p! q; H1 t; i: r/ Z4 G
在减产的情况下，各大品牌的月饼厂商，都无法供应足够的货源，以致许多受欢迎的名牌月饼出现供不应求的现象。7 q8 Y. ~, {2 _" l) K4 ?8 I m
我们售卖6个品牌的名牌月饼，另外也有经济装月饼供民众选择。大部分顾客皆是购买月饼来送礼，因此一般会选择包装精美的名牌月饼。
1 j# C0 X. Z! {基于我们提供会员20至30%的折扣，许多受顾客欢迎的口味月饼卖断货，而厂商也无法供应新货，以致无法刺激销路。1 Z6 K- ^! g+ ]0 g Q3 C
货源减20%——万顺购物中心（吉兰丹） 公司营业经理●许振强
& r' p7 ^/ B1 L2 r3 S公仔箱論壇今年各名牌月饼厂商提供的月饼货源较去年减少20%，尤其是受欢迎口味的月饼，如单黄及双黄月饼。
( u9 m2 j/ Q5 m* s公仔箱論壇我们共售卖3个品牌的名牌月饼，这3个品牌的月饼货源都较去年少。而且，在月饼礼盒款式方面，今年的月饼礼盒也较为普通，某名牌月饼更是用回去年的礼盒。名牌月饼大有市场，许多顾客都会选择名牌月饼送礼，至于经济装的月饼，则多是用来拜神。
, i5 q% D% E; Z) B8 |6 w4 a/ Q+ a4 u& _5.39.217.76丹州华裔人口不多，一般上，我们都不会大量进货，惟今年厂商配给的月饼货源，却明显供不应求。公仔箱論壇" S" w* o6 }$ \5 Z! D" x/ \9 h% V& I' |
今年行情较淡———杂货商●黄玉堂
8 Z0 c' T+ J' f1 j$ V* B5.39.217.76月饼口味多样化，并且非常讲究养生之道，以符合年轻人的口味。今年的月饼行情较淡，不过经济装及名牌月饼各有千秋，皆有各自的市场及消费者。
+ V- [8 d V$ I. Z' B1 O经济装月饼多是用来祭拜用途，至于包装精美的月饼则用来送礼。中秋节祭拜，也少不了传统的月糕。
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各大品牌月饼货源短缺， 导致月饼销路受影响。 |
發表於 2012-9-27 04:53 PM
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