[健康資訊] 慢阻肺病者忌吃醃製肉

流螢

慢阻肺病者忌吃醃製肉慢阻肺病患者要小心飲食，西班牙一項研究發現常吃煙肉、香腸及火腿等醃製肉類可影響病情，增加入院治療風險。
* r) d; U' z# F/ H5.39.217.76  ?! p. B! R- [: D
研究有274名病人參加，為期超過兩年。病人每天平均進食23克醃製肉類，即約一片火腿的份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% m' o% l" @
' F2 ?1 E5 u2 V' W
研究顯示每天進食一片或更少火腿，或相等份量的其他醃製肉類的病人，35%在研究期內曾入院；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 Q/ R# k! n) J6 M: O

" }4 l9 p( @; a  ]  q9 `  f公仔箱論壇若進食超過一片火腿的份量，入院比率大幅增加近一倍，入院次數也增加。
# E7 E& G, G* F: b" I5.39.217.76
  ]3 M; K) T; t( l研究人員估計醃製或加工肉類中的亞硝酸鹽添加物，是損害肺部組織，令慢阻肺病惡化的元凶。