提燈送柚吃餅 中秋3寶 二零一二年九月二十五日 淩晨十二時七分
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- i& V5 o. Q, S; K( J( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 {9 [# t5 d' i) Y+ x5.39.217.76報道:黃文鳳
( G3 e. ~/ }3 k' o7 c0 W2 ^, u燈籠-憤怒鳥繼續紅(北海24日訊)面對衆多卡通人物的夾擊,憤怒鳥繼續憤怒,在琳琅滿目的燈籠市場上持續紅不讓!5.39.217.76! A& p2 X7 N3 Y' t
今年,配合兩部講述英雄事迹的英文大片在近期内的上映,燈籠市場上也不乏蝙蝠俠與蜘蛛俠的蹤影,但,憤怒鳥繼去年在燈籠市場一枝獨秀後,今年的銷售量依然标青,在被衆多“英雄人物”的圍攻中脫穎而出。
! N1 H9 g; H, o4 C! H3 J/ NHappy Long企業東主羅任強透露,去年中秋節,憤怒鳥造型的燈籠供不應求,而今年,許多家長們仍然會選擇買憤怒鳥的燈籠給孩子們,以給彌補去年“有錢也買不到憤怒鳥”的遺憾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& | n# o; Y/ o' y; E5 b
“今年,最好賣的燈籠仍然是以憤怒鳥爲主的卡通式燈籠,而其他受歡迎的卡通燈籠包括小精靈、迪斯尼卡通人物、蝙蝠俠及蜘蛛俠等,那兩個‘俠客’燈籠的推出乃是因爲電影效應所緻,另外,因此正值龍年,所以龍造型的燈籠也很搶手。”
4 [# j4 P/ m; F# O( E3 w) T5.39.217.76目前,燈籠的種類多不勝數,可謂涵蓋各年齡層,即2歲的寶寶乃至成人都有适合的燈籠可提,随着充氣燈籠的推出,小寶寶們也可以一享提燈樂,因爲其重量非常輕盈,小手也可以輕易舉起;至于10歲以下的小孩,則可以選擇LED紙燈籠,因爲父母屆時就不需擔心燈籠中的蠟燭起火而燒傷孩子,一些電子燈籠更可播放音樂呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 u$ J9 }, b# X" X6 T
“再來就是傳統的紙燈籠或玻璃紙燈籠,就非常适合青少年乃至成人們,因爲提着那樣的燈籠走街道上,燭光和月光相映輝,容易掀起浪漫的氣氛,且更能體現中秋節之意味;而如今廠家也推出了二合一的紙燈籠,即外表是傳統造型,但内在卻是以LED來發光。”
; H6 F9 ^0 b+ x4 x- {9 B傳統燈籠仍有市場
- A( Q; R6 W: ?/ A公仔箱論壇雖然越來越多小孩喜歡款式多樣化的電子燈籠,但傳統燈籠仍然有一定的市場!
^9 o3 @- m9 x! Q5 C; M4 x公仔箱論壇拉惹烏達寶石雜貨店東主黃先生表示,他賣了20多年的燈籠,而目前看來,傳統的紙制燈籠仍然非常受歡迎,因爲在治安不靖而減少上街提燈籠後,許多社團和家庭都會購買紙制燈籠來挂在樹上做點綴。
6 J; Y6 ?* s# Q: I5 X# y他補充,紙燈籠雖然有被燒毀的風險,但勝在傳統氣味濃厚,而且價格也較廉宜,因此,目前仍有非常龐大的市場,最小的紙燈籠價格也僅在數毛錢起,而一盒24支蠟燭的價格則僅在1令吉以下,至于玻璃紙燈籠的價格也僅介于5令吉至10令吉間。
9 E/ \. C5 W4 x; f6 S* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子-月圓之季成搶手貨(怡保24日訊)打扪柚子已成爲華人傳統中秋佳節的應節品,雖然今年柚子因受氣候影響導緻産量減少,不過足以供應本地市場。
7 Y0 Z/ R3 Q7 }5.39.217.76怡保盛産的打扪柚子以香甜鮮美聞名遐迩,許多人喜歡用作送禮或祭拜神明,所以每逢華人新年和中秋佳節,柚子必然成爲搶手貨,柚子檔也會出現購買柚子的人潮,十分熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 n R. o) d; L- {
羅麗儀:甜柚子較受歡迎
! U8 w$ D4 C% u6 _% E陶記柚園負責人羅麗儀透露,中秋節跫音将近,該門市部已辦來大量柚子,以應付市場需求,包括供海内外遊客選購。
' T- ]( C2 a' R0 d/ c j6 `公仔箱論壇“一般上,中秋節前幾天才會掀起購買柚子的熱潮,比較起來,甜柚子較酸柚子受歡迎。至于中秋節到來期間,柚子的價格将會略爲調整,不過其漲幅不會太大”。
6 R, y, X+ r$ j4 D& x ?% u: H: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冼桃金:顧客明顯減少
- g7 d! |1 t6 v高晶柚子園東主冼桃金受訪時說,在中秋佳節來臨期間,打扪柚子已成爲熱門的應節水果,但前來購買柚子的顧客與去年相比,明顯減少許多。
- z7 a6 X, ~+ ~+ J' \0 [( Atvb now,tvbnow,bttvb他說,以往許多商家都會在門市購買逾百粒作爲送禮,現購買者都以少數量居多,作爲在家享用及拜祭而已。
! R% @/ J$ A( u( ^* z* x* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“今年由于受到氣候影響,出産大量減少,當中出口到新加坡及供外地市場占50至60%,其餘供怡保市場。”
9 y' s d* @* x1 c) I公仔箱論壇他又說,通常在中秋節的一個星期前,柚子才會掀起購買熱潮,而目前一些柚農緻力推動酸甜2合1口味的柚子,相信因而将會提高酸甜柚子的銷售量。
/ q s# _) Z) o- b$ K M+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示,打扪柚子一直頗受外國市場的青睐,如香港、美國、台灣及加拿大等,都有很好的銷量,價格因此也一直得以保持着,在衆多水果中屬最穩定,價格從5令吉至18令吉之間,視大小而定。
7 U6 K# S& h9 P& a2 ^公仔箱論壇公仔餅-爲興趣傳承傳統(槟島西南區24日訊)大多數朝九晚五的上班族,放工後和周末都會想盡量放松心情,享受片刻的休息時光。但是,住在浮羅文丁一名上班婦女卻不辭辛勞,僅爲了興趣和傳承傳統糕餅,逢佳節前夕,她堅持卸下白天的疲憊,心甘情願守在廚房達5個小時,以人手烘制各式各樣糕餅,尤其中秋節的公仔餅更是遠近馳名。
% s$ e5 a; J8 n, ?+ N" ?" `/ B9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位上班族婦女就是範玉菁(48歲),白天在工廠擔任生産線書記,晚上她又守在廚房開始忙碌,周末更是全天候獻給糕餅,她最大的成就是吃了她的糕餅,大家臉上流露出滿足愉悅的笑容。範玉菁直言,她從小已經對烘制糕餅産生濃厚興趣,自13年前,好學的她拜食譜爲師,自學研讀,經曆3次挫折後,終于研發出大衆化口味的公仔餅。公仔箱論壇/ [9 N' }6 P6 N V( @
“制公仔餅的主角是糖油,糖油是由糖、水、檸檬或酸柑腌漬而成。由于糖油需要存放至少3個月才能使用,因此早前的準備功夫絕對少不了。”
* D- f8 ?- `+ W1 }* P2 z" h8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制造過程簡單但講究3 g1 A3 K3 B. }4 k; b; G& r: H0 E
範玉菁指出,公仔餅制造過程雖然簡單,但也很講究,首個步驟是倒入适量的糖油加上食油、面粉及發粉揉成面團,這些材料份量需視經驗掌握拿捏,之後再擱放4個小時,才可搓成一塊塊的公仔餅。
( o3 k! ?* l* _; @6 `, S7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“除了原味公仔餅,也備有豆沙餡及椰絲餡,我初始是自家式調煮,後來因訂單漸多而無暇分身,隻好放棄煮繁瑣的豆沙餡,不過我依然堅持自家式的椰絲餡。”
8 ]: Y3 L& ` x7 m% C; a/ P她說,當初她并沒有想要售賣公仔餅,做了隻是送給親朋戚友嘗,後來越來越多人問津,訂單陸續來,甚至在公司也有不少的支持群。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" T" I/ X8 P P& u2 n- k
“一名住在澳洲的親友每年都固定預訂,一口氣買下數10斤的公仔餅回去解鄉愁。還有公司同事也會常提醒我,要記得他們的訂單。”玉菁開心地分享說道。
$ l, i, Y" i+ |# b/ j3 ]' g* p公仔箱論壇值得一提的是,範玉菁爲了食客的健康着想,公仔餅不添加防腐劑,堅持讓食客品嘗最新鮮傳統的味道。對于未來打算,玉菁希望日後退休後,她可以擁有更多時間去學習其它類型的傳統糕餅,發揚這門手藝。其聯絡電話爲:012-5613241。& A' D4 p/ }' z" Q% Y/ \4 L& k3 ^
# `4 L8 x+ }( ^" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相關照片公仔箱論壇+ r6 w" y6 D# @* {9 |
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■ 母親與孩子一同選購燈籠,促進親子樂。
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