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[甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅

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5.39.217.76* d$ J; y! P. T: c  {% e# ^
成份:
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1  杯牛油
8 y4 Z% `+ d2 A0 N/ i* ~' y; Q1/4 茶匙鹽
6 u9 |" e3 x. g" O) u6 Q5.39.217.765/2 杯麵粉6 t6 _- i1 K) p4 c5 W2 x
3  湯匙牛奶公仔箱論壇/ \' d+ F: O. m$ i3 h% W. f7 z
香精數滴5.39.217.76- p( T& p- Y( x
朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量
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(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。7 y- X# `* g4 j9 R1 K! F+ h
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。6 s( B7 }$ O( Y2 y& Y: v7 n5 f
(3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。
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