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成份:tvb now,tvbnow,bttvb* d1 P# Y# O9 `, D/ j" G1 d# o
| 1 杯牛油
) z5 g" \* V- J7 K- ?$ o V9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙鹽# U2 s/ c) i! ?' L* }# I; i2 H
5/2 杯麵粉5 r; V. x1 N# U% s! N
3 湯匙牛奶
4 _) @7 L: [( @3 I& b4 C* v5.39.217.76香精數滴' M0 l7 z7 G. o$ e
朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量; U# u5 E7 G! j$ K
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7 }% S3 u0 v! W/ b, E0 R5.39.217.76步驟: V4 T; m9 K/ H0 n; J5 w. c
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。
7 c; C+ e1 S- y* b* y- }5.39.217.76(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。
7 h# S1 ?% r. W( F0 }7 U) {(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。5.39.217.76/ ~1 _5 d8 Z3 o% n- }1 D
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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