材料
% A. ]% O* Q+ e& f" `# [/ o冰皮月餅粉 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- T! M% ~6 b5 @8 |; W0 \
清水 200克tvb now,tvbnow,bttvb# r5 J8 y% e3 |& O
固體植物油 100克* h: Z% z) A( V5 N& d, ~' n1 G
綠色香精油 適量2 T* l8 k: h/ Q" J+ H/ [" X
綠豆蓉 500克
+ e W: ^/ ~$ [2 V/ Y. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ ]& m; d: P& M
熟糕粉 適量公仔箱論壇3 }" I& g7 S8 Y6 Q7 L
月餅模 1個. N4 a2 P( o2 N4 M% F
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做法
/ S- i( E7 o% ^, O; E, K9 P5 btvb now,tvbnow,bttvb冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' n6 \) N W
/ C; Z2 U$ m% X$ K F- Z以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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! w# x/ _' J2 V" t! E公仔箱論壇取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。5.39.217.764 s* |5 f) Z- e8 l7 u
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按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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