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[甜品] DIY 榴槤冰皮月餅

材料
5 ~* i4 a8 \' p) l/ G( R公仔箱論壇冰皮月餅粉 1包公仔箱論壇; o8 ]: c" q- g+ E: Q% O2 D0 Q3 c
清水       200克
* V* b% z9 q, n* r3 K* W4 C! Ktvb now,tvbnow,bttvb固體植物油  100克
: Z3 e$ I1 a8 N8 J& w( k綠色香精油 適量
" O7 Z) e" f) q, M. W7 N& j3 t2 q3 T, T綠豆蓉      500克
1 X! V, b! ~  I2 d3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉     適量
& M+ J0 v6 J- ^, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟糕粉     適量* G5 a: e2 M2 f( Y+ o
月餅模     1個
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1 D. i+ w3 [% X3 |' H2 utvb now,tvbnow,bttvb
% F. m5 ?( X% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. X, `8 A: A# v7 w8 v& X
冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; Q3 m0 n0 z+ i

9 }+ C+ V- l2 q+ |& h5 otvb now,tvbnow,bttvb以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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) ]# P0 V1 l; o/ h5 ^取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。
2 }+ P( P% K6 H公仔箱論壇
8 x# x& M5 `5 Y5 [tvb now,tvbnow,bttvb取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。7 I  |$ z6 ?+ _# T4 F/ A/ T9 a* j

& s# ]) i* D, Y/ Atvb now,tvbnow,bttvb按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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