材料tvb now,tvbnow,bttvb% `- ?$ C7 f& Q6 u, G p4 z
冰皮月餅粉 1包
9 x" o: G8 o, o8 ?' L P清水 200克tvb now,tvbnow,bttvb6 [: b; P% l8 u( J
固體植物油 100克1 F7 V4 d4 e, L" r" m! Z" ?# v2 F6 t
綠色香精油 適量3 `# I, }! M& d- t( p" \6 j
綠豆蓉 500克5.39.217.763 H" l& {3 U3 g7 o
榴槤肉 適量公仔箱論壇. T& M! b$ Z' K+ s9 r0 ~: D
熟糕粉 適量
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; B c% |( z7 q! C+ H( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' i$ p) C p: B
: D y |! { k. L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 p0 }8 h# U! Q B- U' f
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。公仔箱論壇' z! m' C" _2 P3 Q( P- F
' a6 J0 }3 ]3 g& d. P, H4 {tvb now,tvbnow,bttvb以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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) @5 I% B3 h9 W7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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