材料
( g1 J$ [/ j6 u, e5.39.217.76冰皮月餅粉 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; J- [- S$ w7 R, [, q Z h: S# \
清水 200克
" @. q ?, _% h4 i: y# r) Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb固體植物油 100克tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 }' Z- g6 n, d; R
綠色香精油 適量
+ B/ ^. C# E9 g$ Z: X3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蓉 500克
; T9 d% f8 y" t7 e5 r d6 G1 Mtvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 適量公仔箱論壇- l# n! R, R* y5 ~9 w7 m
熟糕粉 適量
3 B- p' N+ |/ q' A5.39.217.76月餅模 1個公仔箱論壇2 r: G. x% X- w+ I5 q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( t* \7 Q! S7 P6 m9 `
冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。公仔箱論壇' \8 R0 K$ }7 A% Q" d9 w9 h# P( j
7 T- p F4 L6 t- W+ f5.39.217.76取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。公仔箱論壇- ?- {1 P4 Z, f- R/ _$ O9 \, _) P
3 e H' ?4 m4 M9 t7 Q5.39.217.76取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。
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& L. @- A' g4 ^6 w, Q( }餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。5.39.217.76% F0 E3 K3 |7 C o# J
+ G& m- |0 [5 t) d' C* O( Htvb now,tvbnow,bttvb按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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