材料5.39.217.76/ O, z2 @& i# s$ v
冰皮月餅粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 E) }' e7 a
清水 200克5.39.217.768 i7 j- R( h$ u9 p
固體植物油 100克* o, G) A% `5 O8 P
綠色香精油 適量
$ r! E. k$ Z3 c( y: }! _綠豆蓉 500克tvb now,tvbnow,bttvb* t+ n3 _/ l: j4 b
榴槤肉 適量
' Q0 s) ~7 g" G" e1 f1 g8 C: q/ D熟糕粉 適量
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做法公仔箱論壇8 ~8 N9 P* K! k$ G$ c0 C8 p
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。2 _) g7 I: E% M* x$ F! z# f9 K" t% |
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以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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# R3 d2 R8 F; ~2 w) ?! X& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。3 E. U. }! D0 w
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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