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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料: 公仔箱論壇* L+ a( A/ X7 S/ f. [; U
百葉豆腐  豆瓣醬
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1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。5.39.217.765 V# v/ s8 W! Q; u+ _
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
0 ]. J$ ]6 a' j. b# s' ]  n& p2 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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