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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料: 公仔箱論壇+ E5 k2 {; A9 Z& S3 T2 @1 p* E
百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?  o7 V- e4 r1 k  P* @
素蠔油 + p6 q3 P* e1 ~4 i
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# c, u# p  ]2 Z* j8 K; a' b2 w公仔箱論壇作法:
! q3 u; w3 q+ L' t7 A& T: _( S5.39.217.761. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。, @7 a3 F8 X: Q& f) Y' m8 o
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
. C6 w8 W  G- H( g* G" B" B5.39.217.763. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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