材料： 調味料： 公仔箱論壇7 T5 A4 o8 t: }, S1 U% Q
薑公仔箱論壇8 B2 L" l v/ Y" v5 b7 V
白果
& @ o7 z, R3 K. x' h) q9 X猴頭菇
( F1 G4 D: g; [* A. B! k金針筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 v( f, h( T1 X4 n2 t2 _. M
乾辣椒 素蠔油
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) p0 ?4 x) y, Z5 k
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
4 I$ y# m: i9 M; R! o2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。' T; [1 }. [1 n& v% r
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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