[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料：
* m2 L. i$ l5 B2 t, ]; _* q1 g" ftvb now,tvbnow,bttvb薑
- V( W  }1 |1 ~# ~白果( u' F& j" V: m* ~' M8 t7 {
猴頭菇
9 \1 E! w6 A, \. R6 H金針筍( D0 ~, ^; y  Q! ~: j! ^' \$ [
乾辣椒 素蠔油5.39.217.761 i3 F- q1 d$ }  y, b+ ]1 L
麻油 公仔箱論壇- K3 e" h% Q2 P; D
　　
7 ]7 m% ]' i* `7 C2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
* X+ N8 Z  Q3 j6 s* @9 Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
7 Q3 W( i9 E; y: k公仔箱論壇1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
! s' c( m1 E' X9 G+ ^7 q/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
  e& h# Q8 H' m+ w公仔箱論壇3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。