[中式食譜] 風味龍井魚片

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 t' q; y/ @; ?5 M3 W
三文魚塊  160克   }, D2 l8 ]+ C$ f7 z$ |
龍井茶葉  4湯匙
/ ]) u( v3 Z7 e) t3 L公仔箱論壇滾水   1杯
2 g2 x* S9 ?& q- Q" k2 Z芥花籽油  2茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 O! {. p/ s1 E' R
豉油   1湯匙
5 P$ j4 V6 g% G! B7 e! K$ D鹽    1/2茶匙 2 j% O% O" f8 ]+ z, o) R
酒    少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L7 C! `; l7 x/ `: P) M, U4 E
胡椒粉   少許+ e: S8 F! p+ Z' A
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獻汁:
3 s6 u# \% c8 K1 U- ?" P1 S- Y' ?粟粉   適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: s& F: P2 I* ~: B
水    適量1 o. `' _! R0 m9 z

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做法:
9 W( R0 l7 R" w1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
% Y, t8 s6 i2 ]+ b: n) E3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 5.39.217.765 E& X0 G; g8 ~) K6 V
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
% u. a* [$ L* e# i公仔箱論壇4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 tvb now,tvbnow,bttvb: R/ B6 t* e1 l* f' @' k0 J, {! w+ H
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9 g* R; r# s7 V$ G8 C4 z/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& w( d5 Y/ L% x) r6 [2 H( q
營養小貼士
  f# ~9 q+ w+ a6 O% [3 {+ F8 K公仔箱論壇三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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