过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。
$ m4 x. `; x# e) U( k! b4 v! d/ X3 O公仔箱論壇1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 公仔箱論壇- A8 K0 E" J3 G
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 " _' [* J9 }& t+ l3 A! d9 s
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 公仔箱論壇3 P8 _4 ?$ F" g
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- S1 w" W% B/ y5.39.217.763.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 j$ f( x4 ?3 ?% G7 R, K
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 i% Q: C9 A& x; w: s
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4.椰子汁加奶油块的咖啡
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* k! H* j7 s8 A$ H$ J公仔箱論壇 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 ! \5 ? U" \$ g
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* F8 @+ ]" L+ S4 ]& c/ ]
% Q" h0 j4 J( D5.39.217.765.混合咖啡
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 公仔箱論壇, n5 H1 e$ D; O& T4 |
2 r' k) L' P( T3 w2 Z5.39.217.76 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb( X! ^ Y: h: t) U1 l6 v( G4 Y0 P0 v: Q
) R: C" W. _ r) X X4 Q3 j# J 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴 tvb now,tvbnow,bttvb9 [! j3 _- m! x' T0 @
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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( u) A9 R2 O; |& Z! k" k 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 . B, v+ {8 b$ z6 `
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8.印地安咖啡
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& ?$ k8 I. S" @% y7 Z5 L$ k公仔箱論壇 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 + F3 E2 c5 D* i3 @0 h
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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9.土耳其咖啡 5.39.217.761 C+ P& ~! h& \8 W- |* U6 |
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 5.39.217.762 b7 r% v5 o7 @$ g* `
5 B* N! j& _9 f" h2 S4 m$ F 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 I i* Z! `1 I" r# w8 [! I/ |
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10.冰冻奶油块咖啡 公仔箱論壇7 ~) Y' `% Z+ _# R
1 s7 F/ Q6 h. h1 E7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 公仔箱論壇# h" u/ E8 y; ?- @2 D& h/ A# l
; |) y* g5 X3 k* H公仔箱論壇 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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