过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。6 n( `, q6 s. {) M
1.摩卡咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A- S7 B& P7 M/ z* F: I
) C3 j. I3 g% F1 q; v 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* j& v8 a( Z( i$ x, a- D' {
! |5 O, ?$ _6 x7 X* l. [8 _公仔箱論壇 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2 o/ U, L! ~( z/ Z* E8 ^3 L/ l6 ?公仔箱論壇2.摩卡薄荷咖啡
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 公仔箱論壇: Q; r+ p/ K8 v1 l& k' l
' P6 u& X6 G1 s- ]1 i6 z公仔箱論壇 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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& [) Q- Y8 |; {: c2 \2 U1 z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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# b c4 O- w/ `5 \+ ~1 b ?& m 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# g1 l/ h, b7 s" u
3 D" u8 C. l) ?) Z# r+ f! z) {tvb now,tvbnow,bttvb 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 tvb now,tvbnow,bttvb; [7 f. H5 q* y' _& h
: k M+ L& r' E8 w2 D4 [5.39.217.76 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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5.混合咖啡
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 公仔箱論壇, {2 f; S& z! ]
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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6.那不勒斯风味咖啡 ' j- m3 q; W/ {4 r5 l( F! c5 v* k
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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: m$ E6 p$ M; `2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴 5.39.217.76& W2 p$ C, P M d. d
3 n+ Y, G2 X8 |1 h6 w 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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) a- t) d& U) |# u% otvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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8.印地安咖啡
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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: X x% O( D; c. j2 _5.39.217.76 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 公仔箱論壇7 d4 a; y3 g' k
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9.土耳其咖啡
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) x+ O2 D- {. R( K% A 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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1 }" D7 f3 z3 P4 K" D1 c/ ~1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 * ?; A% A0 g0 ~' Z \" ?
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) @( W6 ?9 A. Q5 D/ j) j公仔箱論壇 10.冰冻奶油块咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ o4 o4 b: Y
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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: @3 F# i4 X0 O: {& M& D. K 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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