过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。1 S0 r. J( m( A( Y% ^! z$ m
1.摩卡咖啡
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: H. \8 A- ]- L% M4 _5.39.217.76 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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5 v8 b% J# O+ \7 a0 f4 B 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡
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& | ?1 h7 a+ h6 F: X公仔箱論壇 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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8 F5 e2 ]( i- btvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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3.卡普奇诺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a9 H5 s- G; B/ @% y0 t& G
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡
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2 J7 L# A# A- ^tvb now,tvbnow,bttvb 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 公仔箱論壇 r5 {' n2 H, ^% N# r+ E
3 _7 X/ E) y$ ` \6 J0 n 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。/ Q3 Y& {$ o9 V! j' V
/ P" p7 `8 V( l9 y7 S3 J4 O5.混合咖啡 $ W) E# l Y {, X
5 [6 B# @* {- P; q4 X 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb! F* Z( q1 k: `3 `! ~4 M7 Z6 _
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 公仔箱論壇6 w2 }) c7 `3 s# v- A
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6.那不勒斯风味咖啡 公仔箱論壇' e8 ?9 P# a. Q9 }. n; @
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 公仔箱論壇# C, G! [* a: l3 Y3 i: w) b
l9 B; `5 c! U* A! L. c 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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' t0 c! \' ]3 S0 P( O6 M1 n8.印地安咖啡 5.39.217.765 l( L' Q' o Q9 d
" c/ \# r. E# N4 L& H5.39.217.76 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
- e# e/ a H2 y, b. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. Z8 U- \( \$ G* h, I5 q
配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 5.39.217.761 W+ F( b8 t: \7 X: c$ E
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9.土耳其咖啡
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! y* Z3 F; f7 ^+ s; w6 r+ U 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 s) S% S( D* m9 Q r+ @
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/ ], K, j+ B" Q; t' W5.39.217.76 10.冰冻奶油块咖啡 公仔箱論壇3 }0 ]6 d% J. w# |
4 I0 x. ~, s* j0 b" L5.39.217.76 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 " \0 T7 H- n* |* d0 U
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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