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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:
: l8 r2 F& d* B. e" Q* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰽白:400克tvb now,tvbnow,bttvb, x0 f, S, F2 C' y
薑:30克
- B# s# B( x* Q- M6 q+ w8 x葱:適量
0 K0 Z' ~: _" w, Z熟油:適量
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步驟:公仔箱論壇0 N, z0 o" E# U2 \9 u) F- h2 S
1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。
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/ |* h' B3 A) w7 F. Ytvb now,tvbnow,bttvb2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 p! p2 i1 W$ a; r) P" }
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。
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4 最後,灑上葱絲即成。
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