草莓奶酪
* J; X0 X. W% ~3 w+ x' Q" h: R- D: v7 wtvb now,tvbnow,bttvb材 料:
' d& J( W! ]/ }& F- b8 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 ) R+ s. @' @& T+ X9 t% A d
檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 公仔箱論壇: _" X1 y1 m" a+ r: N: D5 u
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ b0 }/ M" \/ d' G
作法:
. T, S& L' K: M* z公仔箱論壇1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。 tvb now,tvbnow,bttvb* |4 @$ ] ?/ c! v+ z6 l3 {1 p: w; s
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) 5.39.217.768 O l. ? ?( D% r0 T% M) p$ f
中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。
# o/ i* t8 `$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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