[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
% e) }# _9 g, {! h5.39.217.76材 料: tvb now,tvbnow,bttvb9 q% z0 w+ }( G9 t% j
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
6 |" B  W3 b2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& ?  e- u* F/ O5 w0 g
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 5.39.217.76  A6 s/ `" w) A# P* i
作法:
3 a& R: [9 E3 s1 L) E% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  公仔箱論壇5 A) L$ ^# r8 E# Z7 P3 x
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) & O: r1 W5 L; |! b! d! @4 q
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
; C) j4 H/ |* j7 ~  O4 b3 Q公仔箱論壇3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。