[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
- y+ M' B6 L( W$ Q7 o5 T. q2 b材 料:
4 {( |9 Q1 M) P4 P$ n/ E5.39.217.76奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
+ u' j! W( G/ K5 H) K- l6 [3 s      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 公仔箱論壇1 r& {# b3 n8 [# R" \0 J
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。   v4 p9 l  u& F) ?% y9 Y0 i
作法: 3 d# b* h* C, ], c: x: ^
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
/ U/ t. u5 s6 Q; d. g公仔箱論壇2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
; S3 i$ V  V7 o, j: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  5.39.217.764 X8 ], L% m+ f; l
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。