[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
8 F1 M8 l0 ]3 I公仔箱論壇材 料: + Z" P7 y7 O3 l: f3 q6 _3 G8 ]
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
3 S! `* Z8 D5 z- Vtvb now,tvbnow,bttvb      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
" ~1 T6 `& k, l( O5 p& V4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
$ \0 v, D0 Q! {作法: ; W4 R" z: T2 l: t" |3 F* x
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 l4 v" g' U
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
5 E0 h- U7 I% p1 V   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* ?$ E5 V+ b5 F5 P+ D
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。