[甜品] 莉斯餅乾

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成份: ! m6 C( y/ N' D2 p/ s, ~4 R$ E+ o+ \4 d

奶油  100公克 ) r* o  i* ^8 ~6 ~! a2 b0 U% \3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  80公克 ! }( r4 ^3 k" N5 h2 S  g  Q5.39.217.76全蛋  75公克 * z- o1 B( A2 h% B  {5.39.217.76低筋麵粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ \! c% A3 W* Z 蘭姆酒  3公克 ; f9 f' d- l6 ^" d& p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾  20公克 9 J! t& {+ G* D& z7 Atvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! U, \' U/ \4 m 核桃  20公克 1 D: K9 U" u$ b  m3 Y( O& ^* W3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克 5.39.217.76+ e7 T5 E2 j$ X6 p6 J; T0 }& ^

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步驟:. l7 q; I) a  t, S& w

【做　法】 : W( R) I( ]" p! C0 L0 h7 f" u5.39.217.761 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 8 d8 |) K6 G" a2 ~! X$ utvb now,tvbnow,bttvb 7 k% K- N1 {$ B 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。 0 D' I0 p; M* s% c/ c   S! j1 ]+ e! Y* o$ s# b3 i' L& e5.39.217.763 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。; _* N8 @" U$ {6 a ) j2 o% m9 r; R) @ 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.76! g) x7 x) a& U* s; e 【備　註】, q$ a- C! f) C7 ^( D, Q 烘焙火力：上火180℃、下火150℃ : i" i, O$ _& n5 T5 ?烘焙時間：15分鐘7 r3 G9 v6 F3 M# }# r/ X, C0 Y& Z5 t 數量：30片（每個約10公克） & x) @$ P0 P8 G, R& X+ |5.39.217.76