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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:5.39.217.76# X' G! x7 U9 V& D8 E
奶油  100公克. a" |/ w: ?0 ~0 G# m- m7 C  U0 }$ Z
糖粉  80公克

+ f) T, x7 U8 e* v4 D; R全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

0 E- [9 u. w/ x3 F9 |tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

  }: B" k' B0 j6 _0 N核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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% G9 v3 @$ Q  J" S8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
步驟:6 W8 U' V6 g9 s
【做 法】
7 r; d. i" p# N* A' L4 P* B! [: I1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
7 ~* K/ }3 n% \4 |- M3 q【備 註】

$ _0 {2 J4 {* H! K% w& _tvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃

& r$ F" P! y( Q4 S3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間:15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 N7 @0 b$ F" s, H( i+ s$ C) T* e
數量:30片(每個約10公克)5.39.217.76# a+ d/ }8 ^) `9 B* l4 D2 s5 d
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