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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:( \! Y7 \. a2 r
奶油  100公克公仔箱論壇2 N/ R  d8 I* g$ |) g6 p
糖粉  80公克

- z- ?0 s3 l( U# A( p; [7 n- D全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

' c8 x. V7 }; V, ftvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:
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【做 法】 5.39.217.765 h2 [& s0 _% B5 X: \2 B2 l3 T
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。5.39.217.76$ F7 R& j* D1 a% ?! G
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。) U' t4 E" c- Z
【備 註】

- @; n9 {  _# Q% c- l7 _公仔箱論壇烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
% f9 T" K- k" ?* s8 E* Q2 r7 r+ E( Y4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約10公克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 ]' \4 ~4 M' ~, \6 l6 d8 b
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