2 Y( p u7 S$ d9 L3 m公仔箱論壇 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
H; U# E5 J/ I* r' ^, R! v 做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ 5.39.217.76$ f! x$ |2 h" i9 S. v
材料：鸭心、鸡菇
" k6 o4 {+ E! X3 v 配料：葱姜蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" V" t- C6 i' a4 I. l
调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 5.39.217.76( F" i: I1 a( }+ Q0 W2 H
步骤：
* l. t Q: Z# V. h 1、油热放葱姜蒜爆香。
& j7 d. c7 }% |tvb now,tvbnow,bttvb 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
! t1 m9 _. l$ o& O7 [公仔箱論壇 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 : V0 D! f+ g; ~# M
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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