. ^. f0 _! L) C$ G) z! d! X公仔箱論壇 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ " U$ Z* i6 K# k5 v. p7 o
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
4 n; b9 W4 r0 v公仔箱論壇 材料：鸭心、鸡菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* m4 ? p. |- Y+ z( X! Y
配料：葱姜蒜
4 O/ u) j. z2 z' R6 ?公仔箱論壇 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 # V3 B7 S0 }$ s8 t0 V. c
步骤： . O _, D) g6 X z' a
1、油热放葱姜蒜爆香。 5.39.217.76. H; N, z; Y8 C
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 U# w2 ^7 q8 K
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
. }+ x! ^/ |; ]8 H9 P! E5.39.217.76 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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