韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。  n- ?- ?  w7 b* \0 r3 |4 d5 R4 ]
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 j0 c% N; Y2 u! N
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
) A  f+ f" Y4 Q1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.76; z2 z+ K5 ^4 m4 c7 P; I
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 g, T2 {# Y4 R5 n
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 G9 Y7 _5 R% i
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。