韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法：
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: h3 k% `+ n9 K1 N; v公仔箱論壇1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `) g* B' W; B' {
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
2 p: E8 f  `: R3 y- O0 A/ ?5.39.217.763.蔬菜切片後以大火快炒略熟。tvb now,tvbnow,bttvb, T7 R6 y# l8 ?3 [$ v, S1 Q
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。5.39.217.761 U* w* a: Y! G; |) d! s' Y! E' G4 ~# r
5.最後加入調好的辣味料拌炒。. }+ h  q- v* \6 q# l1 G  C6 @) ]
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; }# g$ e7 D. p* ]9 H7 _tvb now,tvbnow,bttvbTIPS 美味小秘訣：5.39.217.765 G4 w) e& w2 l3 g
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。