韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法：
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3 D3 r. |: w+ b1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
6 p) t2 C6 f! a4 _7 T2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
- B! _. [3 Y  ]- t" }! ], `3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 V( |6 f# z  s6 X
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
& Q% N6 ?3 A5 x7 z) g5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。