韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& W$ J  p- S) W% @* |4 e
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做法：公仔箱論壇& |# W! n: U6 A. ?7 Y0 [
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" ]. o9 K$ f# M. a; X( ^  R+ f
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。3 Z4 C$ {' V4 Q$ [) j' L0 W( v/ T
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.76. F) w7 c( _; G! g6 ?7 r
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
5 D6 `3 b* c1 S! i$ V) s5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣：公仔箱論壇: v% g9 Y4 y- j& E

$ ?, b- i( K  l- c# C, Itvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。