1 a& e6 u x6 f6 c3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- x0 E$ ]; s% {1 D# ~; L% x
水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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- }- }& B! z/ Z* J大陸新聞中心／綜合報導
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& P4 k1 k+ A7 S; U* g+ n' K( ztvb now,tvbnow,bttvb根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？5.39.217.767 G# H. D% _7 g4 v' I- ^- R
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
o { T E |" U) k+ X: atvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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, \- x( g( e8 C9 E% G s; m. d8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法2：飯前不要吃水果。 5.39.217.762 w! o: T1 t, _0 n* C$ `
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。公仔箱論壇6 O! [% n' m* Q* [% {
y& P* l0 q9 \; L3 ]說法3：飯前吃水果有助減肥。tvb now,tvbnow,bttvb% `7 |) M. Z8 L% I6 w0 ~# ]
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。8 I9 i; u x# c4 P6 g/ `$ X2 M
0 m) d/ T0 |* M% T- o7 M公仔箱論壇說法4：飯後吃水果易發胖。
& g) m0 X: Q& c6 \tvb now,tvbnow,bttvb正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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0 R) ^/ A; _6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法5：睡前不要吃水果。公仔箱論壇% A, d0 ?8 N3 }5 Z0 }2 R
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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( i+ H& a& [9 ~7 l% d8 h- d說法6：吃飯時不宜吃水果。
3 x' S; J. L% X8 ]7 i" c& Y8 ?6 v沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。
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說法7：水果越甜，含糖量越高。. N( [! p4 q) ]; n
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
/ r) c7 a' ~/ e0 t! q* {5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 5.39.217.762 v6 H6 N5 A$ [* z. N
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
* q8 O# M- |5 a8 k Mtvb now,tvbnow,bttvb錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。7 E/ ]- U" P, i5 ]
8 I( P# i! }9 m j( o, f說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
+ ?0 O& _( x' ?! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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/ c) p) H) y! Q* C說法11：寶寶要多吃水果。
" D% s% O7 L# p/ m3 V* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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5 ]% B' u A+ h! E3 S說法12：水果都是低能量食物。
& [/ W( t" `# q% f' d+ n+ u錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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z( ?+ U }$ H7 Z3 y8 X公仔箱論壇說法13：水果都是鹼性食物。
8 J: q: X! V8 P' N3 a% H8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。& G% Q' D4 G. E
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說法14：水果榨汁食用更好。( d& c$ ]5 J$ n/ J
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# _% H/ h+ {/ V
. m" W5 d7 p/ G: _1 p* w4 e公仔箱論壇說法15：水果可以代替蔬菜。
* C6 s" s; b# { Q) Z# i# j. ltvb now,tvbnow,bttvb錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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說法16：『坐月子』不能吃水果。
" a) r& w( s; a4 s沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。 u. Z. s; A# c' {
公仔箱論壇8 r) e! i% h, e: V$ l
說法17：空腹不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( K' x% B) o3 h
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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