适量进食不同种类的食物,是达致均衡饮食及获得充足营养的关键。近年,不同的研究对蔬菜及水果进行广泛的探讨,了解蔬果在健康饮食中的重要性,与及它们对减低多种疾病风险(如心脏病、中风及某些癌症)的功用。世界卫生组织更估计,如果进食足够蔬果,全球的死亡人数每年有机会减少高达 270 万 。
- v: T- q2 ^" a- |6 a3 Q为促进健康,我们提倡在均衡饮食中,每天应进食最少两份水果及三份蔬菜。现在就让我们先了解「二加三」的基本概念及一些关于健康饮食的精明锦囊,然后将这些要点融入日常生活中。
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水果、蔬菜与健康
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4 D& F& B% @( Y2 e7 L; g蔬果中含有哪些营养素? $ W" x9 R: G9 r j W% ]
多吃蔬果能否有助预防疾病? , @. w# d5 K# B8 z2 b+ C9 }/ F. C
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3 w- {( |5 ]- E* C/ {1 l! Y8 r' K公仔箱論壇建议的蔬果进食量
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5 P5 N/ [2 N% G0 _. T5.39.217.76要身体健康,每天应进食多少蔬果? + V- a- Z# k4 L4 U5 T5 F
两份水果
/ A' C9 a. O; n' H5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m$ W. s! X' k' v计算两份水果时,有什么可以包括在内? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 K: {4 e- \# Q8 D
一份水果的份量有多少?
2 V% Q+ \) l/ F \7 a三份蔬菜
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计算三份蔬菜时,有什么可以包括在内?
/ ]3 f0 H$ N/ Y/ ~' A' j公仔箱論壇一份蔬菜的份量有多少?
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0 M3 z7 Q/ }# n+ h5 T+ R* |精明锦囊教你快捷轻松地实行「二加三」
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- \) O, {" D) i$ m( ~4 J# m$ F有什么简单的方法,可以帮助我进食更多蔬果?
5 W% a0 a( Q' [公仔箱論壇我可以怎样改变我日常的饮食习惯来增加蔬果进食量?
& I b- l# v' Z# g9 h哪些蔬果含丰富维他命 C 及纤维? |