材 料 : 125 克糖( l* z' ~4 ]* A$ ]$ N, ^
3 顆雞蛋
& B1 P5 N+ X2 K. w6 e j/ Z) ~+ O公仔箱論壇 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
?2 p- r p9 w# h4 X8 @5.39.217.76 500 毫升高鈣脫脂奶
( n( t" c0 a7 q' U: l+ s% X 果仁碎少許
0 ~! S9 t6 i/ v- L: o* V' O 朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。8 |0 q7 g, @ }: ^% i. j8 R: T+ ]
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛) R- C2 J }2 C* l
奶拌入蛋液內攪勻。4 H8 k9 a r7 D E8 [) r
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
% A6 `, j6 h3 o/ [* {公仔箱論壇 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢tvb now,tvbnow,bttvb$ e# ?/ l/ c* V; [$ T/ q
拿雪糕液。
# m3 m3 Q1 d5 ?3 V9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大, x+ h6 D+ Q, g4 w5 _
碗內備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 a1 ]4 |6 c0 q: [+ z. Z
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 Z6 j$ Z' k0 Q* d
藏三小時以上至凝固。
! `) k* W3 C% ?" G1 c公仔箱論壇 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
- C, t( }) ?: b4 a! J2 x( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
% {5 T7 d f0 A; w$ x. c" Mtvb now,tvbnow,bttvb 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。+ I2 p: w+ A% u# T6 ?: ~
, b7 O$ r5 J0 y$ ?; b0 Z備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有5.39.217.768 N C; Z) a% g- ^
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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