1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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; Y' j: _2 J* e# j; Z( z公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
. y7 j, F' u3 ?; ^3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
; ~4 P) D# G; Z4 ]5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間長了，小肚腩就長出來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H0 n; h6 v/ B+ j* _5 K$ ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U* s. P0 A7 Y; a$ W1 D/ [
一、吃西瓜當正餐要不得6 L% J* A1 q$ f% c5 O" {
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 a* l/ H/ t! F
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
! h2 |2 R2 M# Y" g" K' r2 Y. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 @! A! A) }: h: q
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。5.39.217.760 d F: T0 w8 t5 A0 v( ^
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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4 c4 {7 T" u, A! j! }其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
0 V. v9 e* [& [8 Gtvb now,tvbnow,bttvb如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
- I; v2 H/ {( x! n; q! V v公仔箱論壇啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，* x# h0 J+ }3 i( U# W
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
' f" E" ] ]6 y& J9 S% @4 Ntvb now,tvbnow,bttvb二、吃西瓜當宵夜要不得
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$ ]* {+ @; o) b; y" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B1 w- E3 S) J6 o
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
! \* l/ M" O7 A- W9 Q4 {( U! P1 @5.39.217.76時間長了，小肚腩就長出來了。
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。5.39.217.76+ F0 s5 P2 o/ A6 }" @7 a
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
1 U3 P# w! }1 w5 O5.39.217.76乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。, F! E$ \' {: ~; f- A7 S
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三、西瓜不覺飽要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( f7 X2 {( a" W z9 p3 |; F- p
4 L0 m: _5 Y3 g: q* u. P為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# h) \- H/ u: v+ N+ r
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
2 j p/ Q W. U* D; l. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？公仔箱論壇$ Q" o8 ], Z2 h
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，1 ]% F$ Z2 v- Y; Y! s' T% @4 H
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，公仔箱論壇6 U N. `3 i/ ~0 c, K! O6 f' D3 j
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。, D9 x* w/ r" F7 n. V( l
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。7 Q6 W% D; M, F! ], b, t
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
# B Y- L1 \7 j, i9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊5.39.217.76) Y+ A0 J, M) H' v6 D1 h7 f
' q5 ^9 D% D4 q% u1 T公仔箱論壇公仔箱論壇, F6 E/ E( @0 h' h; B
四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvb now,tvbnow,bttvb1 B# W9 q# Z+ Q* d
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，tvb now,tvbnow,bttvb# l D Q: U' b# W$ I& y8 K% d
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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1 ]* r( |6 N4 `2 h+ X% ]: L天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。$ f" V- E# o3 o. I ^
3 W+ {( U8 W% d+ V6 C% _7 s+ Y: K有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb* P ^# v$ o, t8 m
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。5.39.217.76" L2 _0 g* p' w; W; G9 j
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
q/ F% ]0 |( v& I1 X/ {公仔箱論壇我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
4 V, ~0 m% F9 ?( Htvb now,tvbnow,bttvb有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
. I" w6 @: C9 B6 w- z2 J9 H5.39.217.76給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，公仔箱論壇( H* V$ \5 P7 @2 w2 h- g$ T6 x
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ x; i6 c% M8 ]7 c: W' J
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紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
/ {5 O9 l, y; c, ^5.39.217.76相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
6 a1 Y! d# R0 i# X: o# u% [. q5.39.217.76多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，公仔箱論壇/ C! O8 q* H& P( a( a" v) B
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
3 R# [9 f# ]8 t. v7 ]; y5.39.217.76，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 {! }& B4 q" `; O# j+ l
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* o+ V9 E+ E
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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
4 Z/ a% U# C9 X( d! Ntvb now,tvbnow,bttvb比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
3 X5 Y$ E1 H: ~. }5.39.217.76我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
" K$ ?2 Q, p0 r0 ?" v! G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
) v: u2 u% o9 |: s' c5.39.217.76既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
R* F; c. g+ {" B2 c5 `' F3 N( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
% u, z: F+ |8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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