【材 料】 5.39.217.76 Y3 _+ p. p# H& Z1 I
旗魚肉 50公克
: I) e/ `& h8 C8 M7 R雞蛋 2顆
: ?" C( A, Q* e; L6 o8 {公仔箱論壇胡蘿蔔 20公克
. K# A6 s- ~2 D, t% D! q: Y3 ]青豆仁 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r Z6 \& T8 |: \& z
【調味料】 5.39.217.767 B* y. F+ Z0 Q. O
鹽 1/4茶匙
. W* F5 u I- v9 u# j細糖 1/4茶匙 5.39.217.76( x: O0 I# Q0 n$ J4 q) D4 L2 B; l
米酒 1/2茶匙
3 T4 A8 j6 z: P v) S: @tvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙 - s7 g3 }, w" b7 w. P% l1 ?4 E
【做 法】
7 n( }9 j/ c+ }+ W1 y/ f, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。9 g7 O) J# D% e$ a+ |
& _1 B3 P8 t8 [( H- b9 T. i5.39.217.762.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。5.39.217.76: L6 Z* T( c* U" n3 U$ ~' i5 K
% e& Q* ~- v4 \: y+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。5.39.217.76" G* y; l1 S7 G9 r5 r' T; O
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 5.39.217.76# c+ U# A$ x. |, _$ q
【備 註】
; S+ V3 K, X6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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