【材 料】 5.39.217.76+ I/ q% G4 u5 q& K" _$ [! x
旗魚肉 50公克 5.39.217.76# d+ Z, q: S/ v) \' ^
雞蛋 2顆 - n+ g! m" J: q# y- h- y
胡蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' R8 B6 W$ a8 Y1 Y9 Z4 i- [
青豆仁 10公克 7 X" N1 E3 Y& G5 {2 I
【調味料】
; Z* o) G. ^0 p1 V0 I7 p6 d5.39.217.76鹽 1/4茶匙
% Q6 h, ]# o* r1 m; I( ^細糖 1/4茶匙
6 B/ E" d3 n+ m; }( |% D2 S3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙 1 L5 e# ~4 Y( _& h
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) G: b L7 y! b8 g" ~
【做 法】 9 ?4 W8 u3 C" T5 G9 Q$ J
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5 p/ B; U% s2 p8 ~
" b. i, q! |2 d3 J. I% ?; Ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb, ~! n8 K8 s; C5 P' T/ ?7 c
8 k" u* S, y5 t; H; O5.39.217.763.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。" z- m3 w/ \: `1 T, ?6 I
0 S, T* C( ~ K" g" B2 s4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
& K$ m" [5 r' A' x: G+ X( I; e5.39.217.76【備 註】 ! P7 ^; O; w# G3 O
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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