【材 料】 5.39.217.762 ~& O) F+ l6 Z: f
旗魚肉 50公克 ! S ?6 ~2 p: H
雞蛋 2顆
( X. _/ k- f/ X0 |5 F- S! J2 s胡蘿蔔 20公克 5.39.217.765 ^: ^" w" U' r
青豆仁 10公克
8 C. w9 L" j, b' A e9 S: ~公仔箱論壇【調味料】
/ b! T* N' `6 c9 I; [. `4 stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 : C" I5 Z: R2 S' e! L0 T
細糖 1/4茶匙
& o; ^: v. I3 R$ L, @5.39.217.76米酒 1/2茶匙 % w- E* h' B/ k/ a2 }
水 2大匙
8 ]% d) \: o1 ~7 i0 S5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. e9 v' A7 B0 q* U' U
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
+ W- |$ M3 j2 s5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- d% ^% o# m. e5 y
2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。公仔箱論壇9 ]& \/ R0 `/ b3 @
. l1 ^, n' k- r5 ` k7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
# R( |2 f7 |1 k' b: c. P【備 註】
- F# U, T+ f' P4 l5 c5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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