【材 料】
5 H; g( Y3 L5 }2 A* ]tvb now,tvbnow,bttvb旗魚肉 50公克
) O; t, e m P7 W" X公仔箱論壇雞蛋 2顆
& c/ @1 R% F1 C% q" }* O$ J7 s* Y胡蘿蔔 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 E0 R+ Q0 s) l
青豆仁 10公克
6 E7 [( y8 l9 t6 m% O& `3 f【調味料】
: H+ g- U; E7 d. K! c+ S( }1 H' I5.39.217.76鹽 1/4茶匙
4 B S8 z/ O/ ~8 B細糖 1/4茶匙
% u* Z' Z% Q/ G! E5.39.217.76米酒 1/2茶匙
W: s o# j0 t3 W' |4 b公仔箱論壇水 2大匙
2 U& b. i L9 c【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R$ k% p# n4 l6 N% U) ?. O& z" M
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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; L/ M4 o( {9 \, z& [$ R qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散後,加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液,倒入深盤中,並放上保鮮膜。/ y& D7 G2 g& n! @$ H
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4.電鍋外鍋加入1杯水,放入蒸架後將盤子放置架上,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙,片留一條縫,使蒸氣略為溢出,防止雞蛋蒸過熟,按下開關,蒸至開關跳起即可。
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外鍋水量:1杯水 |