【材 料】 5.39.217.761 L5 E1 A; i4 i& Z' j( q
旗魚肉 50公克
3 S( D1 k- [0 `9 C( R" n9 F雞蛋 2顆
- M' U3 P2 S* i- V公仔箱論壇胡蘿蔔 20公克 5.39.217.760 d) |8 K# p) p- Y) {" T6 T" @4 j
青豆仁 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* k+ m/ p+ V* v' P; [- y% ]
【調味料】 公仔箱論壇3 `& y$ l, w. ]; g
鹽 1/4茶匙
1 ^ V/ R" L% K. l! l2 ?公仔箱論壇細糖 1/4茶匙 - B7 v0 h: P l8 n% D
米酒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- ?. U9 |" ~, [
水 2大匙
/ i K+ z+ a- t; V8 j! _【做 法】
2 _3 Q: ^5 y! \' {: b+ H1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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1 `0 f$ g5 L, Q" q2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 n& K) P! g- N( i
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 : F# q! P( J# a1 E7 A6 V
【備 註】
* `, V$ }& [' w. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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