【材 料】 5.39.217.76" v9 p* n9 T# x. Q( d% ?
旗魚肉 50公克
5 q) b% |7 I2 }4 [ ~# r0 O" L* itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 d$ i4 G' g4 P$ g5 l# G1 z
胡蘿蔔 20公克
% c( Q( I$ B' [ b/ B7 Stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 10公克 公仔箱論壇" A. r! Z1 ~! `. b0 ?6 `$ j
【調味料】 ; k7 D5 g! Y& m& T$ ]/ S( D& P
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( [/ I! ~% M: a0 T8 O
細糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ D2 g& `9 Y$ |$ N
米酒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! P+ H6 Q7 @; S- V6 U5 X1 n2 ]
水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% p" [- ]; q
【做 法】
1 [' }! [% l( d# Z2 [) |& x$ L' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5.39.217.76" H- Z4 _( _) N4 p' B
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。公仔箱論壇2 J3 I) O2 D& M- Z' Y" p
$ U# p* o! S$ g- j( q/ m) }5.39.217.763.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 公仔箱論壇9 j4 h" L3 `8 @7 y# ^ P/ F
【備 註】 公仔箱論壇3 S* d; x8 e5 |) d
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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