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[甜品] 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ k5 c' q6 F( `! C5 |7 Z
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杏汁燕窩公仔箱論壇9 Z3 m6 b( A2 ~/ d

/ I; S* d1 V3 V, m3 A公仔箱論壇材料# |$ b* L0 v7 a  s+ s+ k
1) 燕窩 15克 (約2塊)9 X! x. D# h# F+ V& @5 j- \
2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
  q+ b5 U; z- {3 M3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
6 C# A( T, o. ~! p9 I3 u& |4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
9 |+ R% [6 U: V# Ttvb now,tvbnow,bttvb5) 冰糖 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ X2 Q# G; f
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燕窩制作法
4 Z4 ]  |! Q" f0 m. w6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1) 燕窩常溫水浸半小時  q/ M; K2 w2 n" \& b
2) 撈起, 撕成條狀9 |& I$ _6 i/ D
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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杏汁制作法
8 Q5 r2 i6 v& C9 ?2 p: @) Q! i% m, h1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
9 U  r5 C8 c9 s0 N7 ]0 p2) 過濾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 r* z% B( X9 p+ s( R
3) 加冰糖適量煮滾後即成
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