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[甜品] 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 * f' o7 }6 ]! C5 g

+ [7 }% n( L  |& |0 z: xtvb now,tvbnow,bttvb杏汁燕窩5.39.217.762 d8 N1 i5 }/ ]  m
* X0 H& }9 z# J4 T  V
材料
( M" s9 e% ?+ W( \4 I# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 燕窩 15克 (約2塊)
3 I' B1 K$ i& }6 A& F2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
) I0 `* \! ]- n1 J2 Z1 ~, ]3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
2 B3 x( x4 D" {% h( K2 K0 @& [5.39.217.764) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
  J) X% z# X$ }4 ^0 n! T9 a5) 冰糖 適量
# Q: _, Q9 p  A! L1 W* X0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- L; J( h" {* [  c; i6 X$ a
燕窩制作法$ p* A6 Z1 \5 Q7 D
1) 燕窩常溫水浸半小時
* s3 _/ a- {' ]7 @# ttvb now,tvbnow,bttvb2) 撈起, 撕成條狀
+ I0 t% c0 M$ n( H3 F3) 放蒸爐大火蒸15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& Y. @8 E$ t4 Y

+ a1 |! V* n' U$ m* F5.39.217.765.39.217.769 b$ `8 _6 a; V3 D& |
杏汁制作法
0 o* C% _* q2 l8 F1 z8 \9 g# m5.39.217.761) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 5.39.217.76( o& t) S2 y' l5 K; {0 K& z  {
2) 過濾
5 t2 r' }" H9 S6 l" v" X- X9 u2 e/ n3) 加冰糖適量煮滾後即成
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