本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯
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& z3 S( u# o- t/ N. p8 q3 i5.39.217.76杏汁燕窩
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H- g& I% l i材料3 A) U5 d: h& U% K& _
1) 燕窩 15克 (約2塊)tvb now,tvbnow,bttvb1 N% d3 S7 J' i, U6 s- L+ i
2) 南杏 90克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
3 x5 q0 U P9 ]3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
5 @6 s7 T6 Q& p8 U* Gtvb now,tvbnow,bttvb4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)2 K$ o3 A6 {6 W' F N
5) 冰糖 適量
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燕窩制作法& V9 p3 W( ^. s8 g1 Z
1) 燕窩常溫水浸半小時
- y- C& F r3 `+ t2 A2) 撈起, 撕成條狀2 O. z; N) l6 I( |0 z$ R" X
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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" R l0 [6 ]/ l# l' c8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E# j; Y- `, Q- G5 W4 t0 a5.39.217.76杏汁制作法: U% ~, ]# g/ k( z8 ^
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 & I- z T- U. U( J& Q5 r+ X, U7 M2 f/ C
2) 過濾
% t [' C- ~8 e3) 加冰糖適量煮滾後即成 |