材料:
: {4 b' i- J( j( B; N7 N Y( z/ Y豬裡肌肉 240公克
' }* \+ J" k: z' {' K! ~' n皮蛋 一個
" G$ C5 V9 N0 ^- z公仔箱論壇鳳梨片 2大片
( C+ w4 h% n$ @公仔箱論壇太白粉 1/2杯5.39.217.765 |% K# p% B4 A! R3 T% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ p& [' x5 l+ S4 {0 O/ `
(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) z3 R$ t' H5 \5 u0 V
青椒 115公克2 o+ |( Z+ N9 s6 A4 j
青蔥 16段+ u6 i% f& |* d
紅辣椒片 p( x2 G7 i* c, Z9 B, F8 R3 A, W7 W: X
蒜片 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 p8 G- J8 {7 t4 e6 s
' @; W4 n5 }% W0 W* N(2)醃肉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x z9 r' M- @/ E
蛋 1/2個
- d4 n$ [4 V2 \/ Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
) Z% ] \/ m6 n: L) w E' \
& L3 Y( z; X5 T0 D1 O1 L(3)糖醋調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 m$ O9 J; y3 R$ e
白醋 1/2杯 (
2 U* L# q0 |) N9 Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/3杯
- H! G+ h- j' s; l公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
* f* w# [) _8 k. {# Stvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油 1大匙5.39.217.761 J9 s& [ N/ I- q; d5 D8 o& n
A1 牛排醬 1大匙5.39.217.76* ^* I% v) c9 L
9 U) B( S/ T6 b' L
8 F/ p# A7 g/ D) [公仔箱論壇2 ~- Z+ p9 U( b# h. F
tvb now,tvbnow,bttvb. W; N ?/ R# T e9 {/ W1 `$ v
做法:
i$ y$ b8 j% Z2 R6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘公仔箱論壇: l7 ~; C) j* a& S2 |# V. n1 p% C
, C8 x: l8 [# S' \皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
! Z. [! K( g" M, f: ntvb now,tvbnow,bttvb
4 s/ S8 d/ p0 v: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- s! Q0 j+ N" i
b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
. o7 A- [5 T, ~! ?. a6 ^% dtvb now,tvbnow,bttvb
) M/ `! E4 |- p$ a* itvb now,tvbnow,bttvb
' _, y- |! @6 e1 C% f' l) ttvb now,tvbnow,bttvbc 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
' V$ [7 v2 w' H: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ T9 E9 l1 {, T
[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
| 