材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^7 H' p9 X! }7 O
豬裡肌肉 240公克
& H% m) T: j, U, g/ F7 e6 R皮蛋 一個" _+ g8 b! b; y, ~
鳳梨片 2大片公仔箱論壇! ^8 H2 r6 m0 w% V2 S' ~
太白粉 1/2杯
+ t% |. W2 y0 ^9 b- \; d' U" f" I1 x; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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青椒 115公克
% P$ i6 [; [, i+ X; f/ ^# q5.39.217.76青蔥 16段5.39.217.76* H; R! p- l7 |0 K! X: s
紅辣椒片
9 y6 v5 ^* B( t# Y; d Y7 u蒜片 1小匙
( E; ~! @2 e" R7 R9 U
3 S1 b6 g' v" P7 f5 p: w(2)醃肉料公仔箱論壇- B* g" P) ]: D! E
蛋 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^ r5 h, e- [4 ~1 ]- [
醬油 1大匙
" _! S7 A4 M' Z; X$ ?. y0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]' x% p: q) _7 v! R# O) mtvb now,tvbnow,bttvb(3)糖醋調味料:$ |- e& a( N5 v8 B- n5 R
白醋 1/2杯 (5.39.217.76: T4 E7 R: V. c0 |# y
細砂糖 1/3杯
$ f: ]3 ~/ q, i7 H* o6 z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% ?# b! g3 o! l7 o* s5 b
梅林辣醬油 1大匙
: T. z- R# ?" V }" Ktvb now,tvbnow,bttvbA1 牛排醬 1大匙
P* u: ^: l" S" ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. C" K2 `/ T3 x: f$ T
5.39.217.76/ z- S B6 W4 Y0 |9 z M: }& ]
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1 A& b) p! c# t/ G9 a2 J3 ^& E做法:tvb now,tvbnow,bttvb, _$ H+ {" S' H0 d# v' ]! {3 o9 j
a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘$ d% h- ^8 d2 T9 S6 m# H0 x4 h* }
4 \% Q; L% U5 ^公仔箱論壇皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片公仔箱論壇 u. J6 P/ n' f+ \' R/ f
7 l+ j0 a! i9 _- _3 W" |公仔箱論壇
9 h: a! u$ n' t) q5.39.217.76b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
2 f; o8 {* K/ d" _5 M" ?) r5.39.217.765.39.217.76/ `* ?( L1 O' f
* H0 W7 i' s, b {! j! Cc 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
) A. Q6 @3 ?3 B2 z1 P7 ?3 P' V公仔箱論壇: X: g& L9 ~1 F4 D3 A
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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